Garnacha
La Garnacha o Garnacha Tinta (conocida también internacionalmente por su nombre francés ‘Grenache’) es una de las uvas más extendidas. Se cree que surgió en Aragón, desde allí viajó a Cerdeña y posteriormente se extendió por otras regiones de Europa. Es una uva de maduración tardía y gran concentración de azúcares, por lo que puede dar lugar a vinos muy alcohólicos. Por otra parte, es baja en acidez, taninos y color.
Vobiscum 2011
¿Cuántas películas o series de televisión conoces sobre el mundo del vino? Sí, vale, algunas hay, pero muy pocas en comparación con otros grandes temas.Y esto ¿a santo de qué viene? Pues sencillamente porque la historia de David Moreno daría para hacer un biopic. Aprendiz en la fábrica de Seat, empieza a comerciar con vino … Leer más
Las Uvas de La Ira 2016
Las Uvas de la Ira es el vino de pueblo, y el más económico, de todos los que elabora Daniel Gómez Jiménez-Landi en su proyecto personal enclavado en el Real de San Vicente, bajo la Denominación de Origen Méntrida.Sus uvas proceden de pequeñas parcelas de viñas viejas de Garnacha, plantadas en escarpadas pendientes, sobre suelo … Leer más
Muga Selección Especial 2014
Si te pido que nombres alguna de las casi 800 bodegas amparadas por la D.O.C. Rioja, es probable que en tu respuesta se encuentre Muga. Pero dentro de Muga hay muy distintos vinos, con diferentes crianzas y elaboraciones. Muga Selección Especial 2014 es uno de los reservas que elabora la bodega. Se trata de un … Leer más
La Garnacha Salvaje del Moncayo 2016
El Moncayo separa Soria y Zaragoza, Castilla y Aragón, y en la falda de esta sierra de 2.314 metros de altitud se sitúa el viñedo del que nace La Garnacha Salvaje 2016, uno de los seis vinos del Proyecto Garnachas de España, del cual hemos hablado en otras ocasiones. Hablamos de un viñedo de suelos … Leer más
200 Monges Reserva 2010
A pesar de ser una bodega bastante joven (fue fundada en 1989), Vinícola Real ha sabido hacerse un hueco entre los grandes vinos de Rioja gracias a 200 Monges, la marca más conocida de este elaborador.200 Monges Reserva 2010 es un varietal de Tempranillo (85 %) con un aporte de Graciano (10 %) y Garnacha … Leer más
Castellroig Reserva Brut Rosat 2016
Nunca hemos entendido por qué al comprar un Cava teníamos que tratar de averiguar sus datos de elaboración descifrando las cifras de su lote, buscando algún detalle en su etiqueta que nos diera una pista… De alguna forma, era algo instituido que había que aceptar. Lo tomas o lo dejas. No hay otra cosa.Con Corpinnat … Leer más
Contino Reserva 2015
Una de las cosas que más nos gustan de salir por Logroño es la cantidad de opciones de vinos por copas que te encuentras, algo que en el caso de ejemplares como el de hoy es solo posible gracias al Coravin . Y es que en nuestra última visita a la ciudad, disfrutamos de un Contino Reserva … Leer más
12 Lunas Tinto 2016
Nuestro año es solar. Tiene dos equinoccios, otros tantos solsticios, cuatro estaciones que se repiten indefinidamente; el sol tiene la clave. Pero para quienes entienden el viñedo desde una perspectiva biodinámica, las lunas mandan, las 12 lunas que «caben» en un año.12 Lunas Tinto 2016 es un coupage de Cabernet Sauvignon (52 %), Tempranillo (32 … Leer más
La bodega de Finca Vistahermosa
Finca Vistahermosa vende uva a varias prestigiosas bodegas de La Rioja y, desde hace un tiempo, también elabora una pequeña cantidad de vino, con la marca Conversa, en bodegas amigas. A partir de ahora, una bodega ubicada en mitad de la finca permitirá a Clara Herrero elaborar sus vinos Conversa en la propia finca.
Sela 2014
Tenemos debilidad por los vinos de Roda; lo reconocemos, y es que hasta sus propuestas más modernas y jóvenes como este Sela 2014 nos tienen cautivados.Dentro de este mágnum hay (o, más bien, «había») un coupage de Tempranillo (98 %) y Graciano (2 %), según la contraetiqueta. Según la web, la mezcla es ligeramente diferente, … Leer más
Teta de Vaca 2017
¿Deprimidos por la vuelta al trabajo? ¿Agobiados por la cuesta de enero? ¡Ya está aquí Teta de Vaca 2017! No es un psicólogo ni pagará las facturas, pero te ayudará a envinar tu velada por un módico precio.En nariz te ofrece fruta negra, regaliz, y en boca es fresco, con mucha fruta pero no muy … Leer más
Arizcuren, la bodega urbana de los vinos de la sierra de Yerga
En pleno casco urbano de Logroño, Arizcuren es una moderna bodega en la que se elaboran vinos de cuatro parcelas seleccionadas de la sierra de Yerga, en el extremo más oriental de La Rioja. Una máxima atención al detalle y un orden escrupuloso permiten maximizar el espacio y realizar todos los procesos de elaboración del vino, incluido el embotellado, en un local de apenas 279 metros cuadrados.
Blecua, la exclusiva bodega de Viñas del Vero
Inaugurada en el año 2000, Blecua es, posiblemente, la bodega más exclusiva de la D. O. Somontano. Hemos visitado este château de 1880 en cuyo interior se elabora un único vino con las mejores uvas de las variedades Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Tempranillo y Syrah vendimiadas en las siete mejores parcelas de Viñas del Vero.
La Nit de les Garnatxes 2017
Te gusta jugar, ¿a que sí? Pues hoy te proponemos La Nit de les Garnatxes 2017, también conocido como «A ver quien es el guapo (o la guapa) que acierta en qué suelo están plantadas las garnachas de cada botella».Y es que cada uno de estos cuatro vinos es un monovarietal del mismo clon de … Leer más
Frontio: la bodega de Chus en Fermoselle
Thyge Benned Jensen, Chus para los amigos, es un vitivinicultor danés afincado en la zamorana localidad de Fermoselle que elabora sus vinos en la D. O. Arribes. Frontio es el nombre de su proyecto, basado en vinos ecológicos de mínima intervención con uvas autóctonas como Bruñal, Juan García, Rufete y Doña Blanca. Chus nos ha abierto las puertas de su “cueva”, y esto es lo que hemos encontrado en su interior.
Viña Almate Garnacha 2014
El Titanic no había salido aún de su astillero, el Polo Sur estaba inexplorado, no existía el hidroavión ni el helicóptero, y tampoco había en Hollywood ni un solo estudio cinematográfico, pero las cepas que dan sus frutos para este Viña Almate Garnacha 2014 ya habían sido plantadas. Hablamos de unas cepas de entre 1894 … Leer más
Campeador Reserva 2010
¿Tempranillo o Garnacha? ¿Cuál crees que es la uva que debe dominar en un Reserva? En Martínez Lacuesta lo tienen claro: ambas. Si buscas Tempranillo, puedes elegir su Reserva «normal», donde la Tempranillo se redondea con Graciano y Mazuelo. Y, si quieres Garnacha, puedes decantarte por este Campeador.Campeador Reserva 2010 es un coupage de Garnacha … Leer más
Remedios Rosas 2017
Hoy nuestro Instagram celebra su primer cumpleaños, y es una excusa tan buena como cualquier otra para rescatar uno de nuestros descubrimientos de 2019.Remedios Rosas 2017 es un monovarietal de Garnacha de Cebreros (Ávila) fermentado y criado en tinajas de barro.Se trata de un rosado que rebosa personalidad, con una nariz que recuerda a los … Leer más
Ostatu Crianza 2016
Hay mucha historia detrás de cada botella de Ostatu, una bodega que surge en los años 70 para vender los vinos de la familia Sáenz de Samaniego; una familia cuya vinculación con la viticultura se remonta, al menos, hasta el siglo XVI.Ostatu Crianza 2016 es un varietal de Tempranillo con un 10 % de Graciano, … Leer más
Conversa Rosé 2016
Los vinos Conversa son el proyecto personal de Clara Herrero, una viticultura afincada en La Rioja, donde gestiona un viñedo de 161 hectáreas destinado fundamentalmente a la venta de uva a bodegas de la zona.Conversa Rosé 2016 es un coupage de Garnacha y Viura vinificadas por separado en depósitos de acero inoxidable, donde fermentan en … Leer más
Kisu 2017
Nos gustan las propuestas originales, y esta elaboración de Kike Prados y Silvia Marín lo es.Kisu 2017 es un vino abocado o embocado, lo que significa que su fermentación ha sido detenida. Por ello conserva más azúcares de lo habitual y su graduación alcohólica es menor… aunque tratándose de un monovarietal de Garnacha de Cebreros … Leer más
Viña Tondonia Reserva 2001 & Viña Bosconia 1998
En Rioja saben hacer vinos de guarda como nadie, y también están un paso por delante en el desarrollo del enoturismo. El Barrio de la Estación de Haro es un ejemplo perfecto, y la visita a los bares de sus bodegas resulta imprescindible.En nuestro paso por López de Heredia pudimos probar Viña Bosconia 1998 y … Leer más
Tejoneras 2011
La Denominación de Origen Vinos de Madrid no se caracteriza por su tipicidad. Junto con los vinos de varietales autóctonos (Garnacha, Tempranillo, Albillo y Malbar), la D. O. admite otras seis variedades tintas y otras tantas blancas. A cambio de esta falta de identidad, podemos encontrar coupages realmente deliciosos.Tejoneras 2011 se elabora con Merlot (35 … Leer más