Cebreros, suelos de granito, cepas de Garnacha de entre 20 y 90 años, viticultura orgánica y vinificación en ánfora, sin sulfitos añadidos; estos son los mimbres con los que se tejió La Movida al Desnudo Tinto 2016, uno de esos […]
Hace poco tiempo nos preguntaron cuál era nuestra uva favorita. Y, pensándolo mucho, no hay una uva; no hay una sola uva. Hay elaboraciones que en algún momento nos han emocionado, botellas que ocuparán por siempre un lugar destacado en […]
Hoy nuestro Instagram celebra su primer cumpleaños, y es una excusa tan buena como cualquier otra para rescatar uno de nuestros descubrimientos de 2019.Remedios Rosas 2017 es un monovarietal de Garnacha de Cebreros (Ávila) fermentado y criado en tinajas de […]
Nos gustan las propuestas originales, y esta elaboración de Kike Prados y Silvia Marín lo es.Kisu 2017 es un vino abocado o embocado, lo que significa que su fermentación ha sido detenida. Por ello conserva más azúcares de lo habitual […]
El Mundo se divide en: la gente a la que no le gusta el vino, la gente a la que sí, los frikis del vino, los mega-frikis (como nosotros), los ultra-mega-frikis… y Marcos Peral. Y es que si algo tenemos […]
Rocas graníticas, suelos arenosos, parcelas escarpadas y anárquicas garnachas conforman el paisaje de la Sierra de Gredos, una tierra olvidada con un enorme potencial vinícola que algunos personajes como Marcos Peral pretenden explotar.Marcos mima sus viñas en su tiempo libre, […]