Conocida también como Tinta del País o Tinta Fina (principalmente en Ribera del Duero), Cencibel (mayormente en La Mancha), Ull de Llebre (en Cataluña) o Tinta Roriz (en Portugal), la Tempranillo es una uva tinta originaria de España cuyo cultivo está muy extendido. Supone cerca de una tercera parte del total de superficie del viñedo de La Rioja, y su nombre hace referencia a que su madurez se produce antes que la de otras variedades tintas. Fuera de España puede encontrarse en Argentina, Perú, México, Chile, República Dominicana y EE.UU. Los vinos de esta variedad pueden desarrollar aromas a frutas rojas y/o negras, pueden presentar una buena estructura y poseer unas especiales cualidades de guarda.
Es una auténtica carrera de fondo la que ha emprendido Marqués de Cáceres para reivindicar un puesto entre las grandes bodegas de Rioja, una carrera de esas en las que cada paso ha de ser el adecuado, cada etapa debe […]
Viñas centenarias, castillos, joyas del románico en la falda de los escarpados montes Obarenes; todo eso y mucho más es el territorio Tarón, un terruño que se extiende por las poblaciones de Tirgo, Villaseca, Sajazarra y Cuzcurrita de Río Tirón, […]
Sergio Ávila es el alma de Cruz de Alba. Gerente de la bodega, sí, pero también mucho más: es quien cuida el viñedo, quien elabora el vino y quien ha marcado la identidad de la casa. Sin él, Cruz de […]
Pepe Hidalgo, enólogo del Grupo Solar de Samaniego, nos presenta cuatro vinos exclusivos —dos de parcela y dos de paraje— de sus bodegas Solar de Samaniego, en Rioja, y Durón, en Ribera del Duero.
Fundada en 1991 en Pedrosa de Duero, Carmelo Rodero es una bodega familiar cuyo fundador, Carmelo Rodero, cede el testigo a sus hijas Beatriz –directora técnica– y María –directora comercial–, quienes se encargan de mirar hacia el futuro sin olvidar todo lo aprendido.
No fue una vida fácil la que le tocó vivir a Carlos de Viana. El primer Príncipe de Viana sería “bendecido” con este título en enero de 1423, cuando no había cumplido los dos años. Una esmerada educación, la temprana […]
El Grupo Bodegas Riojanas está compuesto en la actualidad por cinco bodegas: Bodegas Viore –amparada bajo la denominación de origen Rueda–, Bodegas Veiga Naúm –situada en el valle del Salnés, en el corazón de Rías Baixas–, Bodegas Torreduero –en Toro–, […]
Bordón D’Anglade es una gama de vinos compuesta por dos referencias: Bordón D’Anglade Crianza 2021 y Bordón D’Anglade Reserva 2019. Con estas dos etiquetas, Bodegas Franco-Españolas rinde homenaje a su fundador, Frèderick Anglade y Saurat, el Barón D’Anglade.
Finca La Capilla es el proyecto de Marqués de Cáceres en Ribera del Duero; una bodega estilo château con 60 hectáreas de viñedo propio en los municipios burgaleses de Anguix, Roa y La Horra. La bodega acudió a Madrid Fusión The Wine Edition con una representación de sus vinos maridados por atrevidas elaboraciones del pujante restaurante madrileño Varra.
Bajo el sugerente nombre “Un brindis por lo que viene”, el grupo bodeguero Familia Fernández Rivera nos ha convocado en Madridfusión Wine Edition a una cata donde nos muestra sus nuevas propuestas y el estilo de vinos por los que está apostando.
Desde 2023, Viñas del Cénit comercializa la familia de vinos Field Blend, en la que busca reflejar lo más fielmente posible la diversidad del tradicional viñedo viejo de la Tierra del Vino. Hemos catado sus tres referencias para descubrir lo que es capaz de ofrecer esta interpretación del terruño zamorano.
Tiene su propia web, un diseño atrevido y hasta una heterogénea pero siempre animada lista de reproducción en Spotify: Queen, Aerosmith, Pink Floyd, Henri Mancini… Su color favorito es el rosa Pantone 210C. Se declara “atrevido, elegante, decidido, auténtico, rebelde, […]
Desde hace más de medio siglo, Solar de Samaniego elabora sus vinos en Laguardia, en el territorio de Rioja Alavesa, en una bodega ubicada a los pies del collado sobre el que se levanta este espectacular pueblo amurallado en el […]
Viña Salceda nace en Elciego, en la Rioja Alavesa, en 1969, y desde 2023 se encuentra al frente del proyecto, como director enológico, David González Marcos. Bajo su dirección, la bodega apuesta por el terruño y por poner en valor […]
El Tempranillo lleva la voz cantante en esta “colección de piezas escogidas”, en esta Antología 2019 de Ontañón, copando el 75 % de la mezcla. El Graciano es el segundo actor (15 %), mientras la Garnacha completa el reparto (10 […]
La Ribera del Duero es la cuna de algunos de los mejores vinos de España; vinos de un perfil generalmente clásico caracterizados por su extracción y crianza. Pero en esta extraordinaria región cada vez son más quienes ofrecen una visión más moderna, con vinos vibrantes que combinan vigor y elegancia. En Áster es posible encontrar ejemplos de los vinos más clásicos… y también de ese perfil más moderno.
Las zonificaciones se están abriendo paso en muchas denominaciones de origen en España, y en Rioja se ha apostado desde hace algunos años por dos categorías: los vinos de municipio y los viñedos singulares. Hoy nos vamos a centrar en […]
De la mano de Elías López Montero, director técnico de Bodegas Verum, vamos a viajar a cuatro territorios: La Mancha, Rioja, Patagonia (Argentina) e Itata (Chile), a través de una cata de ocho vinos de seis variedades, que nos mostrarán la interpretación de Elías de estos cuatro terruños.