Viura / Macabeo

La Viura (nombre que recibe en Rioja) o Macabeo (en Cataluña) es una uva blanca habitual en los vinos blancos de Rioja y en los cavas; también es típica de la región francesa de Languedoc-Rosellón. En Rioja, es frecuente que se añada una pequeña parte de esta uva a las variedades tintas para proporcionar mayor acidez natural a estos vinos. Envejecida y a veces incluso fermentada en barricas, puede dar lugar a vinos de larga guarda.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies