Volvemos a Rioja, pero esta vez a una Rioja un poco más moderna, a una en la que siguiendo los preceptos de la biodinámica se elaboran vinos «naranjas». Pero Honorio Rubio es mucho más que una bodega moderna; es una bodega con mucha historia que empezó elaborando clarete a principio del siglo XX y que … Leer más
Durante la vendimia de este vino, John Lennon aún seguía vivo, Toro Salvaje estaba a punto de ser estrenada, y Jimmy Carter vivía los últimos días de su presidencia antes de que un tal Ronald Reagan arrasara en su camino hacia la Casa Blanca.No tenemos demasiada experiencia con los vinos viejos, pero sí hemos aprendido … Leer más
El Gundín es uno de esos bares de toda la vida… o lo es, al menos, para la mayoría de la gente; gente que jamás se acercaría a la barra y le diría a Miguel: ¿Tienes algún Tondonia blanco viejo? Miguel no desaparecería en su bodega (lo que nos gustaría bajar un día a esa … Leer más
Quizá haya sido un error abrir este Santalba Abando 2018. O quizá el error haya sido en realidad no haber comprado dos botellas. Y es que estaba tan vivo que estamos convencidos de que en un par de años habría mostrado mucha más elegancia.Hablamos de un monovarietal de Viura que no esconde en nariz su … Leer más
La Daktulosphaira Vitifoliae es el principal responsable de que en 1890 se funde Bodegas Franco-Españolas, una empresa participada en su origen por franceses y españoles, que permitió a los bodegueros bordeleses encontrar en La Rioja una alternativa a sus viñedos arrasados por este diminuto insecto más conocido como filoxera. Esto supuso el origen de los … Leer más
Cuando le llamaron, le faltó tiempo para decir que sí. A sus ochenta y tantos años, Ezequiel «El Brujo», acudió a la bodega del Barrio de la Estación, en Haro (La Rioja) para volver a hacer un poco de su magia.Ezequiel García había sido el enólogo de CVNE desde la década de los años 40 … Leer más
¿Qué vinos puedes tomarte a bordo de un avión de Iberia en Business Class? En la actualidad, si es un vuelo intercontinental, la oferta es, cuanto menos, amplia, pero si vuelas entre dos ciudades europeas, la cosa se reduce, ya que puedes elegir entre Marqués de Vitoria Crianza 2016, Viña Arnáiz Crianza 2015, Faustino VII Blanco 2018 y Mayor de Castilla 2018, o sea: dos tintos de Rioja y Ribera del Duero y dos blancos de Rioja y Rueda, respectivamente.
Los vinos Conversa son el proyecto personal de Clara Herrero, una viticultura afincada en La Rioja, donde gestiona un viñedo de 161 hectáreas destinado fundamentalmente a la venta de uva a bodegas de la zona.Conversa Rosé 2016 es un coupage de Garnacha y Viura vinificadas por separado en depósitos de acero inoxidable, donde fermentan en … Leer más
Honorio Rubio es un elaborador riojano con una larga tradición familiar. Aparte de sus vinos más clásicos, este productor dispone de una línea menos convencional en la que se encuadra nuestro protagonista de hoy.Honorio Rubio Lías Finas Edición Limitada 2015 es un monovarietal de Viura que fermenta en frío en cubas de acero inoxidable, pasa … Leer más
El problema del Barrio de la Estación, en Haro (La Rioja), es decidir cuáles de los bares de vinos de las bodegas ubicadas allí dejas de visitar.Gómez Cruzado fue toda una sorpresa. Allí nos ofrecieron, por copas, su espectacular Montes Obarenes 2015, e inmediatamente caímos rendidos a sus pies.Este vinazo se elabora con Viura (75 … Leer más
Finca Torremilanos es una bodega de la Ribera del Duero, pero ¿sabías que también hace cavas?En efecto; de hecho empezó a elaborarlos en 1979, y en la actualidad ofrece dos etiquetas: Peñalba López Cava Rosé Brut Nature y nuestro protagonista de hoy.Peñalba López Cava Brut Nature se elabora con Viura (90%) y Chardonnay (10%) procedente … Leer más
Abel Mendoza elabora vinos de gama alta, como sus varietales Grano a Grano, cuyas uvas se despalillan manualmente. Todos sus vinos se elaboran con uvas procedentes de viñedos propios de la zona de San Vicente de la Sonsierra (en La Rioja), con una viticultura de mínima intervención. Y si su gama alta ofrece una calidad … Leer más