La Garnacha o Garnacha Tinta (conocida también internacionalmente por su nombre francés ‘Grenache’) es una de las uvas más extendidas. Se cree que surgió en Aragón, desde allí viajó a Cerdeña y posteriormente se extendió por otras regiones de Europa. Es una uva de maduración tardía y gran concentración de azúcares, por lo que puede dar lugar a vinos muy alcohólicos. Por otra parte, es baja en acidez, taninos y color.
El rosado puso a Navarra en el mapa del vino, y la D. O. Navarra no piensa renunciar a él. Lo que quiere es que comparta ese protagonismo con blancos y tintos. Con ese objetivo llevó a Madrid la cata “Grandes hallazgos, Navarra inesperada”: diez vinos de diez proyectos distintos, tres blancos, dos rosados y … Leer más
Cambiar de un plumazo el nombre y el diseño de todas tus etiquetas no es algo que suceda muy habitualmente. Eso es lo que ha hecho Clos Cor Ví, que acaba de presentar cuatro vinos con marcas nuevas, elaboraciones renovadas y el asesoramiento del enólogo Javier Revert. Su propietario, Luis Corbí Coloma, lo resume así: … Leer más
La Garnacha lleva arraigada en el Priorat desde tiempos inmemoriales, y normalmente cuando pensamos en Garnacha y Priorat pensamos en vinos potentes. Pero en Cellers de Scala Dei, la bodega más antigua de la denominación, esa Garnacha tiene otra cara, una más delicada y difícil de ver a simple vista, la que nos muestra Pla … Leer más
Veinticinco años dan para mucho. Dan para estar presente en más de 30 países, dan para aparecer dos veces en el Top 100 de Wine Spectator, para ocupar un lugar habitual en las cartas de restaurantes con Estrella Michelin dentro y fuera de España, para crear algo que el público reconoce, identifica y valora positivamente … Leer más
La historia deRaimat se remonta a 1914, cuando Manuel Raventós i Domènech adquirió una extensa parcela de tierra árida e infértil en Lleida para transformarla en lo que es hoy: 2.245 hectáreas de viñedos con certificación ecológica en laD.O. Costers del Segre; una bodega que, desde sus inicios, ha combinado la apuesta por la sostenibilidad … Leer más
A los pies del castillo de Clavijo, según cuenta la leyenda, se libró en el año 844 la batalla en la que Ramiro I de Asturias plantó cara al ejército musulmán para acabar con el Tributo de las Cien Doncellas, y en la que también apareció el mismísimo apóstol Santiago a lomos de un caballo … Leer más
Manuel Bretón de los Herreros fue el hijo más ilustre de Quel. En Mi Lugar, uno de sus poemas más célebres, el escritor riojabajeño trazó un retrato de su tierra natal que la familia Pérez Cuevas eligió como nombre para el vino llamado a convertirse en el embajador de su bodega Queirón. La elección cobra … Leer más
Bodegas José Pariente inició su andadura en 1998 en La Seca (Valladolid) de la mano de Victoria Pariente. Victoria 2025 es un homenaje que le dedican sus hijos, en reconocimiento a la pasión que ella les inculcó por el viñedo. El origen de la bodega se remonta, en realidad, a una generación anterior, cuando José … Leer más
Cuarenta años dan para mucho. Dan para consolidarse, para dudar, para cambiar de rumbo y, si las cosas salen bien, para reimaginarse. Eso es exactamente lo que está haciendo Bodegas Viña Mayor en 2026: celebrar cuatro décadas de historia en la Milla de Oro de la Ribera del Duero con una nueva imagen en toda … Leer más
La próxima edición de The World Atlas of Wine, la obra de referencia mundial sobre regiones vitivinícolas, incorporará Aragón como región. El anuncio llega de la mano de un reportaje firmado por Ferran Centelles en jancisrobinson.com en el que los vinos de Raíces Ibéricas logran dos de las puntuaciones más altas de la selección, con … Leer más
LoAlto se alza sobre una colina en Venta del Moro, dentro de la comarca Requena-Utiel, a 750 metros de altitud, una colina rodeada de viñedo —el mismo paisaje que representa de forma esquemática su logo—. Su nombre no podría ser más preciso: desde allí arriba se domina un paisaje de viñas, almendros y monte mediterráneo … Leer más
La 14.ª edición del Concours Grenaches du Monde, celebrada en Argelès-sur-Mer (Rosellón, Francia) del 10 al 13 de mayo de 2026, regresó a uno de los territorios históricos de la variedad. En un certamen internacional de referencia dedicado exclusivamente a la Garnacha (en monovarietal o ensamblaje, sin distinción de color), España volvió a demostrar su … Leer más
Grenaches du Monde 2026 ha reconocido con medalla de oro dos vinos del proyecto LoAlto, la apuesta más singular de Bodegas Murviedro: el LoAlto Garnacha 2024 y el LoAlto Parcela El Guindal 2024. El certamen, celebrado en el Rosellón francés, reunió a cerca de 60 catadores profesionales procedentes de 20 países, y los resultados vienen … Leer más
En Rioja conviven bodegas ampliamente conocidas que elaboran millones de botellas con otras que elaboran menos de 5.000 al año y a las que les cuesta darse a conocer más allá de su entorno. Para dar voz a las segundas nació Menudas Bodegas. La asociación Menudas Bodegas, que agrupa a doce pequeños vitivinicultores de la … Leer más
El vino rosado lleva décadas cargando con un estigma que no merece, considerado a menudo como un vino menor, dulzón, de moda pasajera; un capricho veraniego sin verdadera entidad gastronómica o, aún peor: un vino “femenino”. Pero el rosado no nació ayer ni es una invención del marketing moderno. Y es que, si lo piensas, … Leer más
Detrás de Unzu Wines hay una historia familiar y un regreso a los orígenes. Iniciada en 2023 por Julián Chivite López junto a sus hijos, bajo la IGP Tres Riberas, Unzu Wines es la apuesta personal de uno de los nombres más reconocidos de la viticultura navarra por hacer vino en su tierra natal, en … Leer más
La añada 2025 de Izadi Larrosa Rosé ya está en el mercado. Desde su lanzamiento en 2013, Larrosa se ha consolidado como uno de los referentes de los rosados de estilo provenzal en Rioja, buscando ofrecer finura, aroma, sutileza y frescura mediante una cuidada selección de la materia prima. Esta nueva iteración llega con algunos … Leer más
Finca Albret es un proyecto nacido en Cadreita, al suroeste de Navarra, muy cerca de la frontera con Rioja, sobre una tierra que ellos mismos describen como “pedregosa, hostil, dura… privilegiada”. Porque son precisamente esas condiciones extremas —inviernos muy fríos con cierzo, veranos bochornosos, suelos duros plagados de cantos rodados— las que imprimen carácter a … Leer más
Hay vinos que no se elaboran todos los años porque no todos los años pueden ser excepcionales. Las Luces es uno de ellos. Desde que la gama nació en 2007, Las Moradas de San Martín solo elabora esta botella cuando la climatología y la viña confluyen en ese equilibrio que permite hacer algo verdaderamente grande. … Leer más
Algunas bodegas resumen su andadura en años, otras hablan de décadas, y sólo unas pocas cuentan su historia en siglos. Chivite es una de ellas. Desde 1647, cuando los primeros miembros de la familia llegaron al valle del Ebro desde Çibitz (hoy Cibits), una pequeña localidad del sur de Francia, esta dinastía vinícola ha sabido … Leer más
Rioja es el paradigma de la categorización de los vinos por sus tiempos de crianza entre barrica y botella. En la base de la pirámide, los vinos genéricos son vinos jóvenes para el consumo rápido que pretenden ofrecer un perfil fresco, con protagonismo de la fruta. Los vinos de la categoría Crianza pasan al menos … Leer más
Desde 1998, Mark Schiettekat lleva explorando las regiones vinícolas de España movido por la curiosidad y el amor por las variedades autóctonas. Ese espíritu nómada encontró por fin su hogar en 2020, cuando adquirió una antigua cooperativa en Maluenda, un pequeño pueblo de poco más de 800 habitantes en el corazón de la provincia de … Leer más
La Denominación de Origen Campo de Borja se considera “el imperio de la Garnacha”, una uva que encuentra en las faldas del Moncayo una tierra donde los suelos calizos se van convirtiendo en arcillosos y pedregosos, y estos en pizarras férricas según se va ascendiendo en altura, lo que le permite expresar sus múltiples caras. … Leer más
En 1942 se estrenó Casablanca en los cines de Estados Unidos y nacieron tres personas que cambiarían la historia de la física –Stephen Hawking–, la música –Paul McCartney– y el boxeo –Muhammad Ali (nacido como Cassius Clay)–. En 1942, en Haro (La Rioja), la bodega La Rioja Alta S.A. registra la marca Viña Ardanza, probablemente … Leer más
Madrid Fusión acogió una cata maridada dirigida por Fernando Mora que puso el foco en los pequeños productores aragoneses de Garnacha; una jornada que demostró que Aragón, con sus cuatro denominaciones de origen vitivinícolas autonómicas, es mucho más que una región productora: es un territorio donde la Garnacha transmite con absoluta claridad el origen de … Leer más
