Artífice Vidueños Blanco 2018
No es la primera vez que hablamos de los vinos de Borja Pérez, pero sí es la primera que salimos de su línea lgnios para adentrarnos en Artífice, una gama de vinos más asequible con la que intenta conservar el […]
La bodega malagueña de Jorge Ordóñez
Con bodegas en seis denominaciones de origen, Jorge Ordóñez es uno de los mejores embajadores del vino español en EE.UU. Hemos visitado la bodega que el grupo tiene en Málaga y algunas parcelas de los impresionantes viñedos de La Axarquía con los que se elaboran sus vinos.
Malapipa 2020
Dime lo primero que cruza por tu mente si yo te digo «Mijas». ¿Casas encaladas? ¿Sol? ¿Burros-taxi, quizás? Sea lo que sea lo que pienses, muy probablemente no tendrá relación con la viticultura.Malvajío es una pequeña bodega que nació en […]
Ritus 940m 2017
¿Cómo de importante es la altitud en un vino? La respuesta más fácil es “mucho”, pero el porqué es lo realmente importante. En una misma zona, cuanta más altitud menos calor, y por tanto la posibilidad de obtener vinos más […]
Tritón 2018
Hay quien dice que la Tinta de Toro es el clon más antiguo de Tempranillo que se puede encontrar, ya que la filoxera no pudo con algunos de los viñedos de la zona de Toro, gracias a sus suelos arenosos, […]
El Outsider 2020
Hay vinos que hablan alto, algunos vinos cantan, y otros hasta gritan; pero pocos, muy pocos, te hablan en voz baja. Carlos, Isa y Tirso habían visto cómo sus padres cultivaban viñas pero nunca vendían vino. Por eso, en 2012 […]
Cortijo los Aguilares. Visita y cata
Enmarcado por las sierras de las Nieves y de Grazalema, en Ronda (Málaga), Cortijo los Aguilares es una finca de 800 hectáreas en la que se cultivan 25 hectáreas de viñedo ecológico con cuyas uvas se elaboran vinos de autor de calidad. Bibi García, enóloga de la bodega, nos cuenta las claves del proyecto mientras catamos los vinos que elabora.
Mibal Selección 2014
Dicen que la unión hace la fuerza, y en este caso no hay duda de que el dicho se cumple. En 2002, Miguel Hornillos y Javier Ballesteros, ambos descendientes de familias de viticultores, deciden unir fuerzas y montar una bodega […]
Socaire 2018
Cuando pensamos en los vinos de Jerez, normalmente nos centramos en Sanlúcar de Barrameda, El Puerto de Santa María, y el mismo Jerez de la Frontera, pero hay un Jerez diferente y muy interesante fuera de ese triángulo, y Chiclana […]
Comenge Albillo Blanco de Guarda 2019
Consejo del día: Si ves una botella de esta joya, lánzate a por ella. No lo hagas por tratarse de uno de los primeros vinos blancos de guarda amparados por la D. O. Ribera del Duero. No lo hagas porque […]
Finca Vallobera 2018
En 1990, Javier San Pedro Rández y Ana Ortega deciden dar el salto de la viticultura a la elaboración. Nace así Vallobera, una bodega en la que comienzan haciendo vinos jóvenes con las uvas de las viñas que la familia […]
Hotel Starlino Vermouth Rosso
¿Os apetece un vermú? A nosotros, siempre. Por eso, hoy os traemos una propuesta directamente desde Turín, la cuna del aperitivo italiano. Allí se encuentra Torino Distillati, donde se elabora Hotel Starlino Rosso. Su fachada es la inspiración para la […]
Veiga da Princesa 2020
En el año 2002, el grupo Pazo do Mar compra una pequeña parcela en el Condado de Tea, la subzona de la D. O. Rías Baixas más alejada del mar. Llegado el momento de la vendimia, les gustó tanto la […]
César Márquez El Rapolao Vino de Paraje 2019
Rapolao probablemente sea el paraje más conocido del Bierzo, y nosotros tuvimos la suerte de visitarlo de la mano de César Márquez en el verano de 2019. Lo que más nos sorprendió fue el tamaño de esa ladera orientada al […]
Lusco 2020
En Salvaterra do Miño, dentro de la denominación de origen Rías Baixas, se encuentra el Pazo Piñeiro, una construcción del siglo XVI rodeada de cinco hectáreas de viñedos plantados en pérgola (o emparrado), sistema de conducción tradicional en la zona […]
Día Pruno 2021: la fiesta del vino de Finca Villacreces
Recientemente se ha celebrado la cuarta edición del Día Pruno, una jornada festiva que gira en torno al vino, la música y el ocio al aire libre. La bodega de Quintanilla de Onésimo (Valladolid) aprovechó, además, la ocasión para presentar la añada 2018 de su emblemático vino de autor Finca Villacreces, que inicia una nueva etapa como vino ecológico.
La Garnacha de la Madre 2016
La Madre es un arroyo que recorre la Finca del Horcajo, en Cabañas de Yepes, Toledo. La Madre es también la viña a la que proporciona el agua y que, cultivada en ecológico, produce las uvas de nuestro protagonista de […]
Matallana 2015
Adivina, adivinanza: ¿Por qué está tachada la etiqueta del vino que catamos hoy? Vale; empecemos por una un poquito más fácil: ¿Qué tienen en común El Bosque, La Guiruela, Cascajoroa, Carrahoyales, Los Grijos, La Requina, Herrera, Los Mochos, La Cal, […]
