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En 1960, una subvención para cambiar bosques por tierra de labor propició la deforestación parcial de un paraje en Peñaranda de Duero. La madera se…
Piper Heidsieck Essentiel Extra Brut: Menos dosage y más terruño
La gama Essentiel de Piper Heidsieck busca ocupar un espacio muy concreto en el universo del champagne sin añada: el del vino seco, equilibrado y…
El Ramblar 2025: un vino blanco con el que Clos Cor Ví estrena etapa
Clos Cor Ví nació en 2004 como el proyecto de vinos gastronómicos de Luis Corbí. Más de veinte años después, la bodega familiar ha decidido…
Perles Roses 2022: el cava con el que Naveran estrena su nueva etapa en el Penedés
La familia Roqueta, al mando ya de Abadal en el Pla de Bages y de LaFou en la Terra Alta, suma ahora Naveran a su…
Roda: 40 años de historia que comienzan con una cuartilla
Roda ha iniciado las celebraciones de su 40.º aniversario con una cata vertical de diez vinos en el Hotel Wellington de Madrid. Diversas añadas de…














