Recientemente se ha celebrado la cuarta edición del Día Pruno, una jornada festiva que gira en torno al vino, la música y el ocio al aire libre. La bodega de Quintanilla de Onésimo (Valladolid) aprovechó, además, la ocasión para presentar la añada 2018 de su emblemático vino de autor Finca Villacreces, que inicia una nueva etapa como vino ecológico.
En Salvaterra do Miño, dentro de la denominación de origen Rías Baixas, se encuentra el Pazo Piñeiro, una construcción del siglo XVI rodeada de cinco hectáreas de viñedos plantados en pérgola (o emparrado), sistema de conducción tradicional en la zona […]
La Madre es un arroyo que recorre la Finca del Horcajo, en Cabañas de Yepes, Toledo. La Madre es también la viña a la que proporciona el agua y que, cultivada en ecológico, produce las uvas de nuestro protagonista de […]
Adivina, adivinanza: ¿Por qué está tachada la etiqueta del vino que catamos hoy? Vale; empecemos por una un poquito más fácil: ¿Qué tienen en común El Bosque, La Guiruela, Cascajoroa, Carrahoyales, Los Grijos, La Requina, Herrera, Los Mochos, La Cal, […]
Hemos disfrutado de una cata de cuatro vinos naturales mediterráneos maridados con otros tantos platos en Garage Bar Madrid, un local en el que se combinan una cocina de nivel con una gran oferta de vinos naturales.
Hoy viajamos a esa Ribera del Duero un poco diferente, a esa Ribera que desde noviembre de 2019 permite que los vinos blancos entren en la D. O. y que ha puesto al Albillo Mayor en el lugar que le […]
Coincidiendo con el vigésimo quinto aniversario de su fundación, Vinícola Real lanza su gama de vinos blancos de guarda, compuesta por un Reserva, un Gran Reserva y un vino dulce. Hemos podido catarlos para comprobar si ofrecen el mismo estándar de calidad que sus hermanos tintos.
Hace más de dos años catamos esta misma añada de este mismo vino, uno de los Godellos más serios de la D. O. Bierzo, cuyas uvas proceden de un viñedo centenario (La Gineta) ubicado en San Andrés de Montejos, a […]
A pocas semanas del comienzo de la vendimia, visitamos la bodega Michelini i Mufatto & González en la berciana población de Toral de Merayo para catar algunas de las barricas cuyos vinos se convertirán en futuras añadas de Mundo Zeppelling, A Merced, Rapolao, Encrucijada y Post Crucifixión.
La Torre del Olivar es una atalaya defensiva de 180 metros de altura construida entre los siglos XV y XVI. Desde ella se pueden observar los ríos Miño y Barbantiño, así como las 11 hectáreas de la finca que comparte […]
“Cuando se embotelle, será, sin duda, un vino de una formidable relación calidad/precio.” Esto es lo que escribimos hace apenas tres meses, cuando catamos La Cabeza de Perro Blanco 2020 directamente de una de las barricas usadas en la que […]
A pocas semanas para la vendimia, en pleno envero, visitamos el viñedo de Aurelio Feo y catamos algunos de sus vinos.
Como siempre, todo empieza en la viña o, como en este caso, en “las viñas”, en dos viñas muy especiales ubicadas en las inmediaciones de Briones, en La Rioja: Mingortiz y La Loma. Mingoritz es una viña de solamente 0,74 […]
Mas de Torubio debe su nombre a la masía del abuelo Torubio. Donde hoy se ubica esta bodega turolense se encontraban en su tiempo los corrales de los caballos que se usaban para trabajar la finca, una finca dedicada ancestralmente […]
Conocimos Adega Entre os Ríos de mano de su alma mater José Crusat hace ya unos años en un Evento Sarmiento, en esos tiempos en los que nuestras vidas estaban llenas de planes y fechas marcadas en el calendario, una […]
Hay días en los que, simplemente, quieres un vino sin complicaciones, un refresco, una copa que rompa la dinámica de un día de trabajo y dé comienzo a una agradable tarde, o incluso, por qué no, un vino “telonero”. Y […]
Cop de Cor es uno de los proyectos de AT Roca basado en tres pilares: el territorio, las variedades autóctonas que viven en él y las personas que lo habitan. Tras un primer monovarietal de Xarello, cuyos beneficios fueron enteramente […]
Nos cuesta verlo a veces, sin perspectiva, pero lo cierto es que vivimos un momento mágico en la historia del vino, en la historia reciente; un momento marcado por “los nietos”, que dejan a un lado el modus operandi de […]
