Rafael Somonte

En enólogo Rafa Somente en el viñedo de Dominio de Tares.

Dominio de Tares: Muestreando el paisaje del Bierzo con Rafael Somonte

A pocos días de dar comienzo la vendimia en El Bierzo, visitamos la bodega y el viñedo de Dominio de Tares con su gerente y director técnico, Rafael Somonte, quien nos da algunas claves sobre uno de los proyectos que más ha hecho por difundir los vinos de calidad de la región al tiempo que muestrea las uvas de unas viñas que pronto darán origen a una nueva añada de los vinos de esta emblemática bodega.

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