Tim Atkin ha vuelto a posicionar a Beronia entre las bodegas más destacadas del panorama vitivinícola español. Los reconocimientos llegaron en febrero a través de dos reportajes especiales: el Rioja 2026 Special Report y el Rueda 2026 Top 100, donde la bodega ha obtenido algunas de sus puntuaciones más altas en los últimos años. En … Leer más
Bodegas Beronia, ubicada en Ollauri (Rioja Alta), ha decidido unirse al Bottle Weight Accord (BWA), iniciativa internacional liderada por Sustainable Wine Roundtable (SWR). Con esta adhesión, la bodega riojana se compromete a alcanzar un peso medio de 420 gramos por botella de 75 centilitros antes de finales de 2026, reforzando su estrategia de sostenibilidad y … Leer más
Coincidiendo con su 190.º aniversario, la bodega jerezana González Byass lanza Elisa 2024, su nuevo vino blanco de albariza, un vino que recupera la tradición de los vinos de pasto —los vinos blancos tranquilos de la zona que buscan ser una representación más fiel del viñedo del que proceden— y que poco a poco vuelven … Leer más
The World’s Best Vineyards es una prestigiosa clasificación anual que, desde 2019, premia a las mejores experiencias enoturísticas del planeta, no solo los vinos más excelsos. Organizado por William Reed (la misma empresa británica que está detrás de The World’s 50 Best Restaurants), el listado se elabora a partir de los votos de más de … Leer más
Bodegas Tío Pepe ha sido reconocida nuevamente en la edición 2025 de The World’s Best Vineyards, ocupando la posición 21 a nivel mundial. Con este reconocimiento, se consolida como la tercera bodega española del ranking y se reafirma como el principal destino de enoturismo de la Denominación de Origen Jerez. El ranking, que evalúa las … Leer más
No es fácil destacar en un mundo donde cada copa de vino cuenta una historia diferente. Sin embargo, la bodega jerezana González Byass acaba de escribir un nuevo capítulo dorado en su historia de casi dos siglos: se ha posicionado en el octavo lugar del prestigioso ranking The World’s 50 Best Wineries, elaborado por la … Leer más
Tras varias semanas de intensa negociación, González Byass ha logrado cerrar el proceso de reestructuración de sus sociedades González Byass Servicios Corporativos y González Byass Distribución, sellando un acuerdo con la representación legal de los trabajadores. El desenlace supone un cierto alivio para una de las familias bodegueras más emblemáticas del país, que atraviesa uno … Leer más
La bodega familiar González Byass participa por cuarto año consecutivo en los Golden Vines con una botella extraordinaria: la nº2 de Millennium Oloroso, un vino que concentra un siglo de historia en forma de coupage. Será la única representante de Jerez en el evento, refrendando la relevancia internacional de sus vinos ante una audiencia de … Leer más
La compañía bodeguera familiar con 190 años de historia abre negociaciones para ajustar la plantilla en dos de sus sociedades mientras implementa un plan integral de optimización ante la caída del consumo nacional y las dificultades en mercados internacionales. González Byass ha anunciado el inicio de un proceso de reestructuración que afectará a dos de … Leer más
El vino fino, uno de los tesoros más emblemáticos del Marco de Jerez, tiene una historia tan peculiar y compleja como su paleta de aromas y sensaciones gustativas. Este vino generoso, único en el mundo, ha recorrido un largo camino desde ser considerado un vino débil y enfermizo hasta convertirse en una joya de la … Leer más
Aragón presumió de su uva más emblemática en la pasada edición de Madrid Fusión a través de una cata de cinco vinos monovarietales de Garnacha Tinta, un varietal de Garnacha con aporte de otras castas y otro varietal elaborado con Garnacha Blanca. Frontonio, Gil Pejenaute, Morca, El Escocés Volante, Grandes Vinos, Ignius y Viñas del Vero ofrecieron una muestra de la versatilidad de una cepa nacida en Aragón que ha encontrado un hueco en los viñedos de medio mundo.
Cada año descorchamos con la misma ilusión la botella de Tío Pepe Fino en Rama con la que Antonio Flores, master blender de González Byass, consigue deleitarnos y sorprendernos; deleitarnos por razones obvias, por la calidad y la sensación de autenticidad de lo que estamos bebiendo; sorprendernos por cómo el perfil de un vino que … Leer más
Beronia nos invita a viajar por su historia con la cata “50 años de Beronia (1973-2023)”, celebrada en Madrid Fusión. En ella cataremos seis añadas históricas de la bodega de la mano de los enólogos Matías Calleja y Alejandro López García; pasado, presente y futuro de la icónica bodega de González Byass en Rioja.
Noé se emborrachó bebiendo el vino elaborado con las uvas de una vid que él mismo plantó tras el diluvio. Qué mejor nombre, por tanto, que Noé para bautizar un vino tan embriagador como este monovarietal de Pedro Ximénez con 30 años de crianza media. Para elaborar esta especie de néctar, las uvas de PX … Leer más
Secastilla es una población de la comarca de Ribagorza, al norte del Somontano, a cuya denominación de origen pertenece su viñedo de montaña. Con la Garnacha (blanca y tinta) de sus cepas, Viñas del Vero elabora tres monovarietales que pretenden reflejar las características de ese terruño único.
Eva Plazas nos guía a través de una cata en la que probaremos cinco de los cavas más representativos de Vilarnau, la bodega de González Byass en el Penedés de la que Eva es enóloga y directora técnica. Para demostrar su potencial gastronómico, cuatro de estos cavas estarán maridados con las propuestas del restaurante Cancook, galardonado con una estrella Michelin y una estrella verde.
Clarión es un vino blanco de guarda elaborado por Viñas del Vero. En la última edición de Madrid Fusión The Wine Edition, hemos probado cuatro añadas de este ensamblaje de variedades habituales en el Somontano en una cata dirigida por José Ferrer, enólogo de la bodega oscense de González Byass.
Si quieres regalar vino tinto saliéndote de las propuestas más convencionales pero sin tomar excesivos riesgos, has llegado al lugar adecuado. Hemos seleccionado cinco vinos de diferentes regiones, variedades de uva, añadas, estilos y precios con un denominador común: están todos deliciosos.
Hoy toca cena en casa, vienen unos amigos, el pescado está en el horno, los vinos enfriándose, y para empezar cortas un poco de jamón y abres esa botella de fino Tío Pepe que nunca falta en tu nevera. ¿Qué mejor forma de empezar una cena que con jamón y fino? Uno de esos maridajes … Leer más
Viajamos a Ollauri para conocer de primera mano la nueva bodega de Beronia, un edificio moderno y con la más alta calificación de sostenibilidad donde la bodega riojana elabora y cría los vinos de reserva y terruño. Matías Calleja, director técnico, y María Jesus Sáez, enóloga, nos acompañarán en nuestro paseo por las instalaciones y nos presentarán nuevos y viejos vinos de Beronia.
Hemos catado y seleccionado ocho vinos rosados que, pese a estar elaborados con diversas variedades y diferentes estilos, comparten un precio asequible, un trago fácil y un buen nivel de calidad; vinos perfectos para disfrutar sin prisas en la terraza durante una cálida tarde de verano.
Cada primavera, ve la luz. Y cada primavera se nos ilumina la cara cuando contemplamos su etiqueta histórica vistiendo esa botella jerezana de hombros erguidos y tallo estilizado. ¿Cómo será esta saca? ¿Quizás más mineral? ¿Más amielada? Yodo, tiza, flores… ¿Quién dará más carácter a esta saca? Y ese primer sorbo en el que en … Leer más
