Catas y ferias

Presentación de Dominio del Challao en Madrid. Manu Michelini

Dominio del Challao: Reinterpretando los grandes vinos de Rioja

Dominio del Challao es el proyecto vitivinícola de Manu Michelini y Carlos Fernández en Labastida (Álava), donde elaboran tres vinos: Challao Garnacha, Angelita del Challao y Challao, a secas. Su objetivo es reinterpretar los grandes Riojas de los años 70 y 80, y para contárnoslo y demostrárnoslo han presentado su proyecto en Berria, el céntrico local que en poco tiempo se ha convertido en uno de los templos del vino de Madrid.

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Cata de los vinos de Javi Revert

Javi Revert: “Hay dos cosas inamovibles: el viñedo y la persona”

Javi Revert nos ha hablado de sus vinos y de su proyecto personal durante una reciente cata que ha sido en realidad una clase magistral sobre la viticultura y el terruño de su pueblo natal, Fuente la Higuera, en la cabecera del valenciano valle de Montesa, un terruño al que hemos viajado a través de la cata de diferentes añadas de sus vinos Micalet, Sensal, Simeta y Foradà.

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Cata de tres vinos de Palacio Quemado

Palacio Quemado: Una bodega extremeña con influencias lusas

Nos adentramos en el universo de Palacio Quemado, una bodega con cien hectáreas de viñedo en el que conviven variedades españolas, portuguesas e internacionales y que, bajo el mando de un enólogo portugués, elabora unos vinos representativos de un terruño fronterizo.

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Ca N'Estruc. Cata de vinos blancos. Cápsula.

Nueve vinos blancos para entender y disfrutar la bodega Ca N’Estruc

Guiados por el vitivinicultor y empresario Siscu Martí, hemos conocido la bodega barcelonesa de Ca N’Estruc, un château con casi 500 años de historia rodeado por 22 hectáreas de viñedo ecológico en el que la uva Xarello es la protagonista de su gama de vinos blancos.

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Showroom de la D. O. Toro en Lavinia

“Visitamos” nueve bodegas de Toro en el Showroom de la D. O. Toro en Lavinia

Hemos asistido al Showroom de la D. O. Toro organizado por Lavinia en Madrid, un evento que nos ha dado la oportunidad de conocer algunas de las bodegas de una denominación de origen que actualmente celebra su 35.º aniversario.

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
I Jornada de Puertas Abiertas de la D.O. Arlanza

Cata de vinos de la D. O. Arlanza en su I Jornada de Puertas Abiertas

Hemos asistido a la jornada de puertas abiertas que la denominación de origen Arlanza ha organizado en Madrid. A través de una cata dirigida por María José Huertas nos hemos sumergido un poco más en esta joven D. O. y hemos disfrutado de algunos de sus vinos.

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Cata de vinos de celler Mas Doix en Outlet de Vinos. 1902 2017, Doix 2018, Salenques 2019 y Les Crestes 2021

Mas Doix: Un viaje en el espacio y en el tiempo a través de la Garnacha y la Cariñena del Priorato

Seis vinos tintos y dos blancos del celler Mas Doix son el billete a un viaje a las laderas de pizarra del Priorato, donde las cepas viejas de Garnacha y Cariñena expresan la singularidad de este terruño en una inolvidable cata dirigida por Óscar Piñero, responsable comercial de la bodega.

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Cata Torelló Viticultors

Paco Torelló nos seduce con los vinos de Torelló Viticultors

Aprovechando la visita de Paco Torelló al Outlet de Vinos Madrid, hemos catado alguna de sus elaboraciones y hemos podido conocer en primera persona la pasión con la que este enólogo catalán dirige la bodega familiar.

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Vinos rosados gastronómicos

Ocho vinos rosados gastronómicos que son la antítesis del “rosadito”

Hemos seleccionado y catado ocho vinos rosados elaborados con diferentes estilos y variedades pero con un importante nexo: todos ellos son vinos gastronómicos, vinos con suficiente estructura, acidez e intensidad como para acompañar un buen plato.

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Cata Tempos Vega Sicilia Añadas que saldrán a la venta en 2023

Estos son los vinos que Tempos Vega Sicilia sacará en 2023

En enero de 2023 saldrán al mercado las nuevas añadas de los vinos del grupo Tempos Vega Sicilia, formado por la bodega húngara Tokaj-Oremus y las españolas Macán, Pintia, Alión y, por supuesto, Vega Sicilia. Invitados por los responsables del grupo, hemos podido catar en primicia las nuevas propuestas de todas sus bodegas.

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Vinos rosados de terraza

Ocho vinos rosados perfectos para disfrutar en una terraza

Hemos catado y seleccionado ocho vinos rosados que, pese a estar elaborados con diversas variedades y diferentes estilos, comparten un precio asequible, un trago fácil y un buen nivel de calidad; vinos perfectos para disfrutar sin prisas en la terraza durante una cálida tarde de verano.

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Vinos de la D. O. P. Sierra de Salamanca

Ocho curiosidades de los vinos de la D. O. P. Sierra de Salamanca

Los Sentidos del Territorio era el sugerente título con el que la propia Sierra de Francia nos invitaba a descubrir los secretos de la D. O. P. Sierra de Salamanca a través de un misterioso viaje que acababa en la terraza de La Casa Encendida, en Madrid, donde una decena de productores nos demostraba con sus mesas de cata que estamos ante una región vitivinícola con mucho que ofrecer.

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Arlanza apertura

Cata de vinos de la D. O. Arlanza: Territorio al límite

La D. O. Arlanza se presentó recientemente en Madrid con una cata maridaje de siete de sus vinos en la que descubrimos todo el potencial de una región con mucho viñedo viejo plantado en altitud y, sobre todo, con pequeños elaboradores de los que derrochan ganas de hacer las cosas bien.

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Riojas de Pueblo. Cata de vinos de viñedos centenarios

Riojas de Pueblo (V): Vinos de viñedos centenarios

De entre las 15 catas temáticas propuestas por el evento Riojas de Pueblo, no podíamos dejar de elegir esta selección de vinos, blancos y tintos, elaborados con uvas de viñedos viejísimos de diferentes zonas de Rioja. En la mayoría de […]

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Riojas de Pueblo. Cata

Riojas de Pueblo (IV): Vinos de Viñedo Singular

Rioja tiene una oportunidad magnífica de enmendar errores del pasado y convertir la categoría de Viñedo Singular en un marchamo de calidad que las etiquetas Reserva y Gran Reserva hoy por hoy no tienen necesariamente. Cuando encontramos esta selección de […]

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Riojas de Pueblo. Cata de Tempranillos Blancos

Riojas de Pueblo (III): Vinos de Tempranillo Blanco

Tras descubrir la diversidad de los vinos blancos de Rioja elaborados con Viura y variedades minoritarias por algunas de las bodegas que componen la asociación de Bodegas Familiares de Rioja, nos disponemos a seguir profundizando en esa diversidad con una […]

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies