Pocas veces coincide en el calendario de una bodega un reconocimiento institucional con una añada especialmente lograda. Este año, sin embargo, Finca Río Negro puede presumir de ambas cosas a la vez: estrena su propia denominación de origen, la D.O.P. Vino de Pago Río Negro, y lo hace con una Gewürztraminer 2025 que, probablemente, es … Leer más
Aprovechando su recientemente estrenada certificación como elaborador de Vino de Pago D. O. P. Río Negro, visitamos Finca Río Negro para conocer sus próximos vinos a través de una interesante cata vertical “a futuro” en la que trataremos de descubrir la influencia de Xavier Ausás, director técnico de la bodega desde la primavera de 2022. … Leer más
Fundada hace más de 25 años por José Manuel Fuentes y sus hijos Víctor y Fernando, Finca Río Negro nació para recuperar la tradición vitivinícola de la Sierra Norte de Guadalajara. Lo que comenzó con una hectárea de viñedo es hoy una finca de 44 hectáreas que, gracias a su ubicación excepcional, clima y suelo … Leer más