En profundidad

Día Pruno en Finca Villacreces

Día Pruno 2021: la fiesta del vino de Finca Villacreces

Recientemente se ha celebrado la cuarta edición del Día Pruno, una jornada festiva que gira en torno al vino, la música y el ocio al aire libre. La bodega de Quintanilla de Onésimo (Valladolid) aprovechó, además, la ocasión para presentar la añada 2018 de su emblemático vino de autor Finca Villacreces, que inicia una nueva etapa como vino ecológico.

Garage Bar Madrid

Cata de vinos naturales en Garage Bar Madrid

Hemos disfrutado de una cata de cuatro vinos naturales mediterráneos maridados con otros tantos platos en Garage Bar Madrid, un local en el que se combinan una cocina de nivel con una gran oferta de vinos naturales.

Cata de vinos blancos de guarda de 200 Monges.

200 Monges Blanco Reserva 2010, Gran Reserva 2008 y Esencia Vendimia de Invierno 2011

Coincidiendo con el vigésimo quinto aniversario de su fundación, Vinícola Real lanza su gama de vinos blancos de guarda, compuesta por un Reserva, un Gran Reserva y un vino dulce. Hemos podido catarlos para comprobar si ofrecen el mismo estándar de calidad que sus hermanos tintos.

Cata de vinos de O Cabalín.

Cata de los vinos de Adega O Cabalín

O Cabalín es el proyecto vitivinícola de Teresa López y Luis Peique en Valdeorras, un proyecto que se articula en torno al paisaje, al viñedo viejo, a las variedades autóctonas y a los suelos de pizarra de la zona de la que toma el nombre. Tras haber hablado con sus protagonistas y tras catar sus vinos, entendemos que estamos ante el nacimiento de una bodega que tiene mucho que contar.

Los vinos de Godelia en la cata

Una cita en Madrid con los vinos de Godelia

Godelia es una de las bodegas más importantes de la D. O. Bierzo. Nacida en 2009 de la mano de la familia García Rodríguez, en la actualidad cuenta con 50 hectáreas de viñedo propio de entre 25 y más de 100 años en las que se cultivan principalmente las autóctonas Mencía y Godello. Olga Verde, su enóloga, nos ha presentado seis de sus vinos y nos ha hablado de las singularidades del proyecto.

Sherrymaster on-line Tío Pepe

Sherrymaster on-line Tío Pepe

La versión on-line del Sherrymaster Tío Pepe es un curso de iniciación al mundo del Jerez orientado tanto a aficionados como a profesionales. A través de vídeos, documentos y una cata dirigida por el master blender de la bodega (Antonio Flores) o por su mano derecha (Silvia Flores), el curso trata aspectos sobre la viticultura, la producción, la coctelería y el servicio de los vinos de Jerez. Lo hemos realizado y ésta ha sido nuestra experiencia.

Cata horizontal: Mencía de El Bierzo con crianza 2018

Cata horizontal: Mencía de El Bierzo con crianza 2018

La añada 2018 es una de las mejores de la historia reciente de los vinos de El Bierzo. Por eso hemos seleccionado tres tintos de diferentes perfiles elaborados con Mencía de cepas viejas y sometidos a crianza en roble: Capitán Beto Mencía 2018, Jarabe 2018 y Las Tres Filas 2018.

12 Lunas Blanco, Rosado Y Tinto Con Copas

12 Lunas Blanco 2019, 12 Lunas Rosado 2019 y 12 Lunas Tinto 2017

La gama 12 Lunas es la puerta de acceso a los vinos de El Grillo y la Luna, una de las bodegas más interesantes del Somontano. Su nueva añada acaba de salir al mercado con sus habituales referencias: un blanco elaborado con Chardonnay y Gewürztraminer, un rosado de Syrah, y un tinto que combina Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha y Syrah.

Don Jacobo Vino Ecológico

Vinos ecológicos Don Jacobo Tempranillo Blanco 2019, Tempranillo 2019 y Crianza 2017

Bodegas Corral acaba de poner en el mercado las nuevas añadas de su gama ecológica, Don Jacobo Tempranillo Blanco 2019, Don Jacobo Tempranillo 2019 y Don Jacobo Crianza 2017, tres vinos con diferentes personalidades pero con un importante nexo: el máximo respeto por la naturaleza.

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