Todo empezó hace algo más de 30 años con El Racimo o “el monigote”, como conocen cariñosamente en Aragón al original de Antonio Saura reproducido desde 1992 en todas las botellas de ENATE Chardonnay Fermentado en Barrica, de ese vino […]
Un original de Rafa Forteza ilustra la etiqueta de la nueva creación de Enate, una edición limitada para hostelería que nace con el nombre de Enate TS 2021. Estamos ante un coupage de Tempranillo y Syrah que nacen en los […]
Si quieres regalar vino tinto saliéndote de las propuestas más convencionales pero sin tomar excesivos riesgos, has llegado al lugar adecuado. Hemos seleccionado cinco vinos de diferentes regiones, variedades de uva, añadas, estilos y precios con un denominador común: están todos deliciosos.
Hay pequeños detalles que dan pistas sobre la calidad de un vino o, como en este caso, sobre la calidad de los vinos de una bodega. Uno de esos detalles son las fichas técnicas, ese D.N.I. de cada vino que, […]
Hemos catado y seleccionado ocho vinos rosados que, pese a estar elaborados con diversas variedades y diferentes estilos, comparten un precio asequible, un trago fácil y un buen nivel de calidad; vinos perfectos para disfrutar sin prisas en la terraza durante una cálida tarde de verano.
“Este vino no es un rosadito” sentencia Jesús Artajona mientras presenta la última añada de Enate Rosado Cabernet Sauvignon 2020. Jesús, enólogo de Enate desde sus comienzos, en 1992, se encuentra especialmente contento con los vinos de 2020; de hecho […]
El valle de Enate, próximo a la bodega a la que cede el nombre, alberga la parcela 234, una tierra fresca, profunda y ventilada, con suelos de textura franco-arenosa, contraste térmico y un clima en el que la cercanía de […]
En 1992 Enate comenzó su colección de arte contemporáneo, una colección que sigue ampliándose gracias a la beca Enate con la que la bodega del Somontano apoya a artistas aún sin consagrar. El primer artista que hizo una obra para […]
Vino Tinto V es el título de la obra de Erwin Bechtold que luce en su etiqueta la gruesa botella borgoñona de Enate Uno’ Tinto 2009, una de las piezas que forman parte de la colección permanente que atesora esta […]
¿Has visto su color? Es una pista, una buena pista de lo que te espera. Si buscas un rosado «tipo té», olvídate ahora mismo de este vino.Goloso, ácido, mucho más intenso que un rosado medio, presenta un trago largo con […]
Uno de los vinos más especiales que hemos catado este año es este Uno’ Chardonnay 2012.Se trata de un monovarietal procedente de una única parcela (Planacor) cuyas uvas, sobremaduradas, se vendimian a mano.El mosto flor fermenta en barricas nuevas de […]
Puede que te llame la atención el «monigote» de su etiqueta (un original de Antonio Saura creado expresamente para la colección de arte de Enate), pero en realidad este vino no necesita ningún gancho para atraparte. Si lo pruebas, repetirás. […]
Desde que comenzamos la aventura de Nos Vamos de Vinos hemos conocido a un montón de personas muy interesantes y hemos vivido algunas experiencias formidables. Una de ellas fue la cata a ciegas con la que nos sorprendieron en bodegas […]
Hace unos días se celebró en Madrid el Salón de los Grandes Blancos de España, una feria de vinos organizada por Calduch Comunicación en Madrid.
Naturaleza, luz, diversidad, montañas, ríos que serpentean horadando cañones imposibles… El Somontano es una de esas regiones mágicas que te sorprenden, te seducen, te acaban enganchando… al igual que sus vinos. Su denominación de origen agrupa a 32 bodegas, que cultivan 4.600 hectáreas de viñedo. Enate es uno de sus principales productores, y hemos tenido la suerte de conocer su bodega y descubrir algunas de sus peculiaridades.