En 1992 Enate comenzó su colección de arte contemporáneo, una colección que sigue ampliándose gracias a la beca Enate con la que la bodega del Somontano apoya a artistas aún sin consagrar. El primer artista que hizo una obra para la bodega (y que ilustra la botella del Enate Chardonnay Fermentado en Barrica, que es uno de nuestros vinos blancos favoritos) fue el aragonés Antonio Saura, y el también aragonés Vicente Badenes es el autor de la obra que ilustra la etiqueta de nuestro protagonista de hoy: Enate Gewürztraminer, del cual catamos su más reciente añada.
Y es que 2020 fue un año muy completo en Somontano, con un invierno húmedo, con temperaturas templadas y abundante niebla, seguido de una primavera muy lluviosa, casi tropical, en la que cayeron dos fuertes granizadas, para terminar con un verano especialmente caluroso cuya temperatura media fue muy alta para la región. Todo esto hizo que la añada tenga un sello atlántico que se puede percibir en sus vinos.
Las uvas de este monovarietal de Gewürztraminer son ligeramente estrujadas al llegar a la bodega y realizan una maceración pelicular de cinco horas. Una vez prensadas en prensa neumática, el mosto fermenta a 15 grados en depósitos de acero inoxidable. Tras la fermentación, el vino es clarificado con bentonita y estabilizado en frío.
Enate Gewürztraminer 2020 se presenta de un color amarillo limón con reflejos verdosos. Su nariz es exuberante; en ella encontramos rosas, melocotón y lichi acompañados de notas especiadas. En boca es intenso, seco, untuoso, con un posgusto a almendra amarga (una de las notas que más nos gustan de este vino) y un trago medio corto. Sin duda, se trata de un vino que muestra todo el potencial de esta uva alsaciana perfectamente adaptada al Somontano.
Puede que seas de los que encuentran cierta conexión entre la expresividad aromática de la Gewürztraminer y esa obra de técnica mixta sobre cartón de Vicente Badenes que ilustra la etiqueta y que, más que de pintura nos habla de texturas marcadas… o puede que seas de los que no la encuentran, pero casi seguro que serás de los que está dispuesto a rellenar la copa y continuar la búsqueda.
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In 1992, Enate began its collection of contemporary art, a collection that continues to expand thanks to the Enate grant with which the Somontano winery supports artists that have yet to be consecrated. The first artist who made a work for the winery (and that illustrates the bottle of Enate Chardonnay Fermentado en Barrica, which is one of our favorite white wines) was Antonio Saura, from Aragón, and Vicente Badenes, also from Aragón, is the author of the work that illustrates the label of our today’s protagonist: Enate Gewürztraminer, of which we have tasted its most recent vintage.
2020 was a very complete year in Somontano, with a humid winter, with mild temperatures and abundant fog, followed by a very rainy, almost tropical spring, in which there were two strong hailstorms, to end with a particularly hot summer whose average temperature was very high for the region. All this made an Atlantic vintage that can be perceived in its wines.
The grapes of this Gewürztraminer single-varietal are slightly crushed when they arrive at the winery and undergo a skin maceration for five hours. Once pressed in a pneumatic press, the must ferments at 15 degrees in stainless steel tanks. After the fermentation, the wine is clarified with bentonite and cold stabilized.
Enate Gewürztraminer 2020 shows a lemon yellow color with greenish reflections. Its nose is exuberant; we find roses, peach and lychee accompanied by spicy notes. On the palate it’s intense, dry, unctuous, with a bitter almond aftertaste (one of the notes we like the most about this wine) and a medium short sip. Without any doubt, it’s a wine that shows all the potential of this Alsatian grape perfectly adapted to Somontano.
You may be one of those who find a certain connection between the aromatic expressiveness of the Gewürztraminer and that art work on cardboard by Vicente Badenes that illustrates the label and that, more than paint, speaks to us of textures … or you may be one of those who can’t find it, but you will almost certainly be one of those who is willing to refill the glass and continue the search.
