De la mano de Víctor Urrutia, Jorge Navascués y María Larrea, asistimos a la cata Grandes Vinos de C.V.N.E., donde conoceremos de primera mano las nuevas añadas de los vinos más especiales de este histórico grupo bodeguero.
Su etiqueta te invita a acariciarla, a jugar, a tratar de aprender su textura, casi hasta a escucharla mientras la recorres con los dedos, buscando provocar esos sonidos y ritmos relajantes, esa tan de moda Respuesta Sensorial Meridiana Autónoma o […]
Situada en Meaño (Pontevedra), Forjas del Salnés quizá no sea una de las bodegas más conocidas de la denominación de origen Rías Baixas, pero es sin duda una de las más reconocidas entre los amantes del vino, y desde luego, […]
En su décima añada, Pazo de Seoane estrena nueva imagen, y en 2023 la botella nos muestra una etiqueta que nos transporta a O Rosal, la subzona de Rías Baixas donde se encuentran los viñedos con los que la bodega […]
El Grupo La Rioja Alta eligió Rías Baixas para la elaboración de sus vinos blancos, y allí se estableció en 1988 cuando compró una pequeña bodega familiar a la que llamó Lagar de Fornelos, si bien es más conocida por […]
Con solo ver su botella azul, la mayoría pensamos en Galicia, en el mar Cantábrico, en Albariño; con solo ver su botella azul, la mayoría pensamos en Mar de Frades. Y es que esta bodega, perteneciente al grupo Zamora Company, […]
Do Ferreiro, Cepas Vellas, Adina, Tomada do Sapo y Lourido. Estas cinco referencias son las encargadas de mostrarnos todo el potencial de los vinos que Bodegas Gerardo Méndez elabora en la subzona del Val do Salnés bajo la denominación de origen Rías Baixas; cinco vinos que, de la mano de sus elaboradores, hemos catado vertical y horizontalmente para adentrarnos en el universo de Do Ferreiro.
Arruxo es un verso suelto dentro del proyecto personal de la viticultora y enóloga Olga Verde. Es su único blanco (al menos, hasta ahora), y su único vino elaborado fuera de El Bierzo. Pero Arruxo es mucho más que eso: […]
Cuando hablamos de vinos, de vez en cuando utilizamos conceptos abstractos que no siempre se entienden bien. Mineralidad, carácter atlántico, salinidad… son palabras asociadas a algunos vinos que no todo el mundo comprende… hasta que de repente un día te […]
Dentro de la denominación de origen Rías Baixas, en la subzona del Valle del Ulla, en la coruñesa población de San Julián de Sales se encuentra el Pazo do Sol, un pazo construido en el siglo XV que alberga la […]
A través de su vino genérico elaborado con uva Albariño, nos adentramos en la Denominación de Origen Rías Baixas para conocer un poco más sobre esta región y sobre su variedad estrella.
Destinos Cruzados es el nombre del proyecto de Marcial Dorado y Óscar Cidanes, y ese nombre lo explica todo. Sus destinos se cruzaron en 2003 cuando Marcial elaboraba sus blancos en el norte de Portugal y Óscar trabajaba de sumiller. […]
A estas alturas, Xurxo Alba no necesita presentación. Lleva más de 15 años a cargo de la bodega Albamar, una bodega familiar de marcado carácter atlántico. Fue el padre de Xurxo, Luis, el primero que empezó en la viticultura, ya […]
En O Rosal, una de las subzonas históricas de Rías Baixas, se encuentra Lagar de Cervera, la bodega que el grupo La Rioja Alta tiene en Galicia y donde se elaboran sus dos únicos vinos blancos: Lagar de Cervera y Pazo de Seoane; un monovarietal de Albariño y un coupage de Albariño, Loureira, Treixadura y Caíño Blanco, respectivamente, con los que hemos disfrutado durante nuestra escapada a Rías Baixas.
Ferrer Miranda es un grupo de bodegas en el que se encuentran Orube, Valdubón, bodegas Vionta y Finca Ferrer. De la mano de su alma mater, Pedro Ferrer, hemos conocido las líneas maestras del proyecto y hemos catado seis de los vinos que elaboran en Rioja, Ribera del Duero y Rías Baixas.
Un vino blanco, intenso, cítrico, con un punto salino y una gran capacidad de guarda; esto es lo que encontramos cuando descorchamos una botella de Atalier A Cruz das Ánimas 2021. Se trata de un vino de un color amarillo […]
Hemos seleccionado cinco vinos de diferentes estilos, cinco propuestas originales para regalar en San Valentín (o en cualquier otro momento) con un denominador común: son vinos de calidad que siempre estamos deseando descorchar.
Terras Gauda es la bodega privada más grande de la denominación de origen Rías Baixas .Situada en la subzona de O Rosal, fue fundada en 1990 con la salida al mercado de 37.000 botellas de Terras Gauda, y dos años […]