Depredadores, cubierta vegetal y caolín: la apuesta de Gesmove por el control biológico del mosquito verde

El grupo operativo Gesmove arranca con más de medio millón de euros para desarrollar un sistema predictivo y estrategias agroecológicas frente al mosquito verde, una plaga en expansión por el viñedo español. El sector vitivinícola español se enfrenta a un enemigo cada vez más presente en los viñedos del sur de Europa: el mosquito verde. … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Viajamos al futuro con Finca Río Negro a través de los vinos que son… y de los que serán. Viñedo

Desarrollan un sistema de IA para estimar el rendimiento del viñedo desde la floración

Una tesis de la Universidad de La Rioja combina inteligencia artificial y sensores RGB para estimar la cosecha de uva desde la floración, con validación en viñedos comerciales. Calcular con precisión cuánta uva dará un viñedo ha sido, durante décadas, una tarea artesanal: contar racimos a mano, pesar muestras y extrapolar cifras con un margen … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Socuéllamos. La Mancha. Finca Tinedo. Viña.

Ya está aquí el Glosario del vino: De “acidez” a “zarcillo”

Nos Vamos de Vinos inaugura una nueva sección con más de 100 términos del mundo vinícola explicados de manera rigurosa pero accesible, pensada para aficionados y profesionales que buscan respuestas a conceptos relacionados con el mundo del vino. Alguien escanea el código QR de una etiqueta y encuentra “poliaspartato de potasio” entre los ingredientes. Otra … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
El espumoso Charmat de Kent desafía la hegemonía del Prosecco

El espumoso Charmat de Kent desafía la hegemonía del Prosecco

Mark Dixon, empresario inglés detrás del imperio de oficinas Regus, apuesta por una estrategia disruptiva en Inglaterra: producir espumosos de método tanque a precios competitivos con el Prosecco italiano, desafiando la estructura tradicional del espumoso inglés de lujo, centrado en competir con Champagne. La distinción entre “espumoso inglés” y “espumoso de Inglaterra” va más allá … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Portugal celebra una vendimia excepcional mientras Europa lucha contra la sequía

Portugal celebra una vendimia excepcional mientras Europa lucha contra la sequía

Productores portugueses confirman una cosecha de exceptional calidad con uvas sanas, acidez refrescante y equilibrio prometedor, en contraste con las dificultades climáticas que afectan al resto del continente. La vendimia portuguesa de 2026 debe su éxito a un fenómeno climático poco frecuente: mientras Europa Central experimentaba condiciones secas, Portugal recibió precipitaciones sin precedentes durante el … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Diploma y pin del WSET Nivel 2 en Vinos

Inteligencia y conocimiento sobre el mundo del vino van de la mano, según un estudio

Investigadores de las universidades de Saarland y Edimburgo han demostrado que existe una conexión significativa entre las capacidades cognitivas generales y el dominio de los saberes enológicos. El hallazgo, publicado en la revista Intelligence & Cognitive Abilities, aporta evidencia científica a una intuición que muchos aficionados al vino han experimentado. El estudio, liderado por Maximilian … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Vídeoclip "Tierra" de Germán López y Augusto Báez de Turismo de Gran Canaria

Gran Canaria acogerá el XII Encuentro Internacional de Agroenoturismo en abril de 2027

La isla de Gran Canaria vuelve a ser sede de la cita de referencia del sector tras casi una década de ausencia. Del 8 al 11 de abril, académicos, investigadores y operadores turísticos convergerán en torno a la innovación y la sostenibilidad del agroenoturismo canario. La isla de Gran Canaria recupera su condición de capital … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
El Festival Gastronómico Corpinnat cierra su sexta edición con récord de asistentes y 225.000 euros de impacto directo

El Festival Gastronómico Corpinnat cierra su sexta edición con récord de asistentes y 225.000 euros de impacto directo

La iniciativa ha reunido a casi dos mil visitantes en torno a 55 cenas de maridaje entre gastronomía de autor y espumosos de la marca colectiva durante junio y julio en el Penedés. El maridaje entre los vinos espumosos de Corpinnat y la gastronomía ha vuelto a demostrar su capacidad de articulación territorial. La sexta … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Ocho esculturas transformarán los pueblos del Condado de Huelva en un museo al aire libre dedicado al vino

Ocho esculturas transformarán los pueblos del Condado de Huelva en un museo al aire libre dedicado al vino

La Diputación de Huelva ha presentado un proyecto escultórico de Martín Lagares que homenajea la tradición vitivinícola del Condado de Huelva con ocho monumentos de cuatro metros que se distribuirán entre los municipios de la comarca onubense como legado permanente. La Diputación de Huelva ha presentado recientemente un proyecto escultórico dedicado a la cultura del … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Los qvevri en una bodega de Kakheti. Foto cortesía de Whino.

Jancis Robinson analiza Georgia: La tradición del qvevri, la geopolítica rusa y la apuesta de un exbanquero por conquistar Occidente

La crítica británica Jancis Robinson ha publicado a finales de julio un extenso reporte sobre la actualidad del vino georgiano, retratando un país en tensión permanente entre la herencia milenaria del qvevri y las aspiraciones de quienes quieren competir en los mercados de lujo internacionales. El artículo, publicado en su web jancisrobinson.com, revela una industria … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓

Incendios en Burdeos: El viñedo se salva mientras se hunde el enoturismo

Los incendios que arrasaron más de 42.000 hectáreas en la Gironda durante la última semana de julio han dejado una herida profunda en el enoturismo de Burdeos, pese a que los viñedos han escapado en gran medida a los daños directos y los responsables del sector descartan afectación en la cosecha de 2026. El mayor … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Grillo, Nerello Mascalese y Zibibbo en el escenario de La Odisea: Sicilia comienza la vendimia más larga de Europa

Grillo, Nerello Mascalese y Zibibbo en el escenario de La Odisea: Sicilia comienza la vendimia más larga de Europa

La vendimia 2026 en Sicilia arrancó esta semana en la costa occidental de la isla con las primeras castas blancas de maduración temprana. Desde ahí, la cosecha recorrerá durante cerca de cien días la franja poniente, el interior, la meseta Iblean, el estrecho de Messina, las islas menores y, finalmente, el Etna, donde la recolección … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓

IWCA, la alianza que nació en España y ya reúne a 175 bodegas en los seis continentes para descarbonizar el vino

Lo que comenzó en 2019 como una conversación de urgencia entre los responsables de Familia Torres y los de la bodega estadounidense Jackson Family Wines se ha convertido en uno de los mayores motores de cambio frente a la crisis climática en el sector vitivinícola. Hoy, la International Wineries for Climate Action (IWCA) no solo … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
https://nosvamosdevinos.com/wp-content/uploads/2026/08/Son-variedades-recogidas-de-manera-mecanidada-1024x576-1.jpg

Bodega Sommos celebra el eclipse solar del 12 de agosto con una cata maridaje entre los viñedos del Somontano

Bodega Sommos, referencia enoturística de la D. O. P. Somontano integrada en el Grupo Costa, ha diseñado para el miércoles 12 de agosto una cata maridaje que coincide con el eclipse solar total más importante que podrá observarse desde la Península Ibérica en más de un siglo. La actividad comienza a las 18:30 horas en … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
La vendimia en Jumilla

La DOP Jumilla arranca la vendimia 2026 con el inicio más temprano de su historia

El pasado lunes 27 de julio, Viñedos y Bodegas Asensio Carcelén comenzó la recolección de Syrah en el Paraje de la Cañada del Judío, lo que sitúa el arranque de la campaña 2026 como el más adelantado que registra la Denominación de Origen Protegida. Las buenas perspectivas de producción, respaldadas por un año hidrológico más … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
La D. O. Ribera del Duero vuelve a Sonorama Ribera con 52 referencias, catas y conciertos en su 29.ª edición

La D. O. Ribera del Duero vuelve a Sonorama Ribera con 52 referencias, catas y conciertos en su 29.ª edición

La Denominación de Origen Ribera del Duero participará como patrocinador principal en la 29.ª edición de Sonorama Ribera, que se celebrará del 5 al 9 de agosto en Aranda de Duero. La Denominación llevará al festival una selección de 52 referencias de bodegas adscritas, catas dirigidas, conciertos en la Plaza del Trigo y una nueva … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
La D. O. Rueda regresa al festival Dando la Mota con Siloé y Mónica Naranjo en el Castillo de la Mota

La D. O. Rueda regresa al festival Dando la Mota con Siloé y Mónica Naranjo en el Castillo de la Mota

La Denominación de Origen Rueda participará por cuarta vez consecutiva en el festival Dando la Mota, que se celebrará los días 28 y 29 de agosto en el Castillo de la Mota de Medina del Campo con actuaciones de Siloé y Mónica Naranjo. El Castillo de la Mota vuelve a ser escenario de música en … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Mahasti Artean 2026: Humor, yoga, gastronomía y txakoli entre los viñedos de Durangaldea, del 11 al 13 de septiembre

Mahasti Artean 2026: Humor, yoga, gastronomía y txakoli entre los viñedos de Durangaldea, del 11 al 13 de septiembre

La D. O. P. Bizkaiko Txakolina y la Asociación de Desarrollo Rural Urkiola celebran la séptima edición de Mahasti Artean en tres espacios de Durangaldea: el viñedo Etxanojauregi en Amorebieta-Etxano, la tejera histórica Solatsu Telleria en Elorrio y el Mercado de Durango. Durante tres días, el festival despliega un programa de monólogos de humor, música … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
La paradoja de las calorías en el vino: El alcohol tiene más calorías que el azúcar, pero un vino dulce engorda más

La paradoja de las calorías en el vino: El alcohol tiene más calorías que el azúcar, pero un vino dulce engorda más

Cuando alguien pregunta si engorda más el alcohol o el azúcar en el vino, la respuesta parece obvia: el alcohol, con sus 7 kilocalorías por gramo, casi dobla las 4 kcal/g que aportan los azúcares. Sin embargo, esa aritmética elemental conduce a una conclusión que muchos consumidores no esperan: un vino dulce, incluso con la … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
99, 98, 96, 95, 95... La colección Single Vineyard 2020 de Dominio de Atauta convierte el Valle de Atauta en la cima de la Guía Peñín 2027

99, 98, 96, 95, 95… La colección Single Vineyard 2020 de Dominio de Atauta convierte el Valle de Atauta en la cima de la Guía Peñín 2027

La bodega soriana Dominio de Atauta ha presentado los resultados de su colección Single Vineyard 2020 en la Guía Peñín 2027, y el balance es contundente: cinco vinos de viñedo singular, todos ellos con 95 puntos o más. No es la primera vez que ocurre —la colección de la añada anterior alcanzó el mismo umbral—, … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Island Wines Summit. Viñedo Ferrera Bodega.

El vino español, francés e italiano se planta ante la Comisión Europea ante la amenaza de recorte de ayudas

El sector vitivinícola de España, Francia e Italia se planta ante la Comisión Europea ante la amenaza de un recorte en las ayudas al vino y exige que la próxima Política Agrícola Común (P. A. C.) mantenga íntegro su respaldo económico al sector. Los días 30 de junio y 1 de julio, en la localidad … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Perelada y Celler del Pescador logran la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection

Perelada y Celler del Pescador logran la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection

Perelada y Celler del Pescador han obtenido la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP), el sello específico para bodegas en materia de sostenibilidad que desarrolla la Federación Española del Vino (FEV) desde 2015. Con este reconocimiento, el grupo Perelada&Chivite alcanza ya tres bodegas certificadas, puesto que la dedicada a la elaboración de cavas de … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓

Ribera del Duero exige a la Junta de Castilla y León blindar el territorio frente a las granjas intensivas y el biogás

El Consejo Regulador de la D. O. Ribera del Duero ha presentado el Manifiesto por un territorio vitivinícola protegido, una declaración con la que reclama a la Junta de Castilla y León una ordenación del suelo que frene la proliferación de instalaciones ganaderas intensivas y plantas de biogás en la comarca. La iniciativa nace ya … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Lousas Viñas de Aldea 2019 Trasera

Envínate regresa a la D. O. Ribeira Sacra: “Es el momento de sumar entre todos”

La bodega Envínate, referente por su apuesta por los terruños atlánticos y de montaña, se reincorpora a la Denominación de Origen Ribeira Sacra tras varios años operando en el territorio fuera de su amparo. La incorporación responde a uno de los objetivos estratégicos del actual equipo directivo del Consello Regulador: integrar las bodegas de reconocido … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓
Doce medallas de oro y una denuncia unánime: La D. O. P. Jumilla celebra su certamen anual

Doce medallas de oro y una denuncia unánime: La D. O. P. Jumilla celebra su certamen anual

El 32.º Certamen de Calidad de los Vinos D. O. P. Jumilla reunió a unas 270 personas del sector el pasado 19 de junio en los Salones Pío XII de Santa Ana del Monte (Jumilla; Murcia), donde se proclamaron los doce vinos galardonados con medalla de oro y se alzó una voz común contra las … Leer más

↓↓ Gracias por compartir este contenido ↓↓