El Titanic no había salido aún de su astillero, el Polo Sur estaba inexplorado, no existía el hidroavión ni el helicóptero, y tampoco había en Hollywood ni un solo estudio cinematográfico, pero las cepas que dan sus frutos para este […]
Hoy, en nuestra categoría de «vinos naturales blancos de Albillo de cepas centenarias con etiquetas chulas», presentamos Lovamor 2018.Este monovarietal procede de vides plantadas entre 1891 y 1910, que se dice pronto. Fermenta en acero inoxidable y tina de castaño […]
Dos vendimias: una de Tempranillo y otra de Garnacha. Este es el origen de A Dos Tiempos, un ensamblaje a partes iguales de dos vinos elaborados independientemente. Ambos fermentan en acero inoxidable y se crían durante seis meses en barricas […]
No mucha gente se atreve a hacer monovarietales de Garnacha Tintorera, y menos en Peñafiel, donde imperan las reglas de la D. O. Ribera del Duero. Pero Alfredo Maestro no es un viticultor convencional, y no solo se ha atrevido […]
Su etiqueta es única, al igual que lo son su contenido y su autor, Alfredo Maestro.El Marciano 2017 es un monovarietal de Garnacha procedente de Navarredondilla (en la Sierra de Gredos, Ávila). Los viñedos de los que procede se cultivan […]
El Oli-bar cambió nuestra percepción sobre los vinos naturales. Y este Viña Almate 2017 fue el último vino que probamos allí.Elaborado con uva 100 % Tempranillo sin despalillar, este Vino de la Tierra de Castilla y León no conoce la […]