El Oli-bar cambió nuestra percepción sobre los vinos naturales. Y este Viña Almate 2017 fue el último vino que probamos allí.
Elaborado con uva 100 % Tempranillo sin despalillar, este Vino de la Tierra de Castilla y León no conoce la madera, los sulfitos añadidos ni ningún tipo de aportación o corrección, como corresponde a un vino natural.
Lo cierto es que esta creación de Alfredo Maestro nos sorprendió por su carga frutal y su jugosidad; un joven sin defectos.
🇬🇧
The Oli-bar changed our perception of natural wines. And this Viña Almate 2017 was the last wine we tasted there.
This wine from Castilla y León is made with 100% Tempranillo grape without destemming. It hasn’t meet the wood, and it has not any added sulfites or any type of adition or correction, as befits a natural wine.
This creation by Alfredo Maestro surprised us by its fruit load and its juiciness; a young red wine without defects.
