La gama 12 Lunas es la puerta de acceso a los vinos de El Grillo y la Luna, una de las bodegas más interesantes del Somontano. Su nueva añada acaba de salir al mercado con sus habituales referencias: un blanco elaborado con Chardonnay y Gewürztraminer, un rosado de Syrah, y un tinto que combina Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha y Syrah.
Nuestro año es solar. Tiene dos equinoccios, otros tantos solsticios, cuatro estaciones que se repiten indefinidamente; el sol tiene la clave. Pero para quienes entienden el viñedo desde una perspectiva biodinámica, las lunas mandan, las 12 lunas que «caben» en […]
Nacida en 2007, El Grillo y la Luna es una bodega familiar ubicada al suroeste de Barbastro (Huesca) que presume de ser la única en la D. O. Somontano que realiza toda su vendimia a mano. Cuenta con 53 hectáreas de viñedo propio que, con la vendimia de 2019, le permitirán elaborar 188.000 botellas de sus dos gamas de vinos: 12 Lunas y El Grillo.