Se cree que la Garnacha Blanca es una mutación de la Garnacha Tinta. Al igual que aquella, se supone que su origen está en Aragón, y que desde allí viajó a Francia, donde es habitual en los vinos del Ródano. Baja acidez, elevado grado alcohólico, notas cítricas y herbáceas caracterizan las uvas de una planta muy vigorosa, de porte muy erguido y de productividad media.
En cuanto lo ves, acapara toda tu atención. Es una botella que no pasa inadvertida. Su camisa de fuerza atrae la mirada de todo el que se cruza con ella, y no puedes dejar de preguntarte qué locura se cuece […]
Si juntas tradición familiar, viticultura orgánica, el terruño de tu infancia y una sólida formación técnica y empresarial, tienes buenos ingredientes para armar un buen vino. Este es el caso de Joan Àngel Lliberia, ingeniero agrónomo y máster en Dirección […]
Guiados por el vitivinicultor y empresario Siscu Martí, hemos conocido la bodega barcelonesa de Ca N’Estruc, un château con casi 500 años de historia rodeado por 22 hectáreas de viñedo ecológico en el que la uva Xarello es la protagonista de su gama de vinos blancos.
Seis vinos tintos y dos blancos del celler Mas Doix son el billete a un viaje a las laderas de pizarra del Priorato, donde las cepas viejas de Garnacha y Cariñena expresan la singularidad de este terruño en una inolvidable cata dirigida por Óscar Piñero, responsable comercial de la bodega.
Hace más de 500 años, los monjes cultivaban las viñas y elaboraban vino en el monasterio benedictino que se encuentra en la finca donde Barón de Ley tiene su bodega, una bodega que cuenta con más 600 hectáreas de viñedo […]
De entre las 15 catas temáticas propuestas por el evento Riojas de Pueblo, no podíamos dejar de elegir esta selección de vinos, blancos y tintos, elaborados con uvas de viñedos viejísimos de diferentes zonas de Rioja. En la mayoría de […]
Rioja tiene una oportunidad magnífica de enmendar errores del pasado y convertir la categoría de Viñedo Singular en un marchamo de calidad que las etiquetas Reserva y Gran Reserva hoy por hoy no tienen necesariamente. Cuando encontramos esta selección de […]
Tras descubrir la diversidad de los vinos blancos de Rioja elaborados con Viura y variedades minoritarias por algunas de las bodegas que componen la asociación de Bodegas Familiares de Rioja, nos disponemos a seguir profundizando en esa diversidad con una […]
Riojas de Pueblo reunió a 45 de las 54 bodegas que componen la asociación de Bodegas Familiares de Rioja. Como ya habíamos comentado aquí, mientras que en la planta baja se celebraba la tradicional feria con mesas en la que […]
Rioja tiene una asignatura pendiente con sus vinos blancos. No son en realidad escasos en términos absolutos, pero están eclipsados por los tintos. Por descontado, no estamos hablando de esos grandes blancos fermentados y criados en madera que todos conocemos […]
Cuando se presentó ante nosotros con sus ojos pícaros, disimulando, mirando de reojo… éramos algo escépticos. Influencia nos parecía un nombre un tanto pretencioso. Pero todo cambió cuando descorchamos la botella y servimos dos copas para catar el vino.En la […]
Se cree que la Garnacha Blanca es una mutación española de la Garnacha Tinta, y es en el noreste de España, junto con el Ródano, en Francia, donde esta variedad está más implantada.No hay una receta universal para elaborar vinos […]
Coincidiendo con el vigésimo quinto aniversario de su fundación, Vinícola Real lanza su gama de vinos blancos de guarda, compuesta por un Reserva, un Gran Reserva y un vino dulce. Hemos podido catarlos para comprobar si ofrecen el mismo estándar de calidad que sus hermanos tintos.
Como siempre, todo empieza en la viña o, como en este caso, en “las viñas”, en dos viñas muy especiales ubicadas en las inmediaciones de Briones, en La Rioja: Mingortiz y La Loma. Mingoritz es una viña de solamente 0,74 […]
Qué importante es el comercio de proximidad, y qué importante dejarse aconsejar por sus especialistas. Hace unos meses, en nuestro último viaje a La Rioja, nos dejamos caer por una vinoteca recién inaugurada que se encontraba junto a nuestro hotel, […]
Bodem significa ‘suelo’ en holandés, y es toda una declaración de intenciones para la familia Geirnaerdt-Van Ekeris, que decidió llamar así su bodega en Cariñena, porque los suelos de margas donde se asientan las 107 hectáreas de viñedo (siete de […]
Hablar de Mas de Torubio es hablar de Garnacha. La garnacha Peluda es la protagonista de sus tintos, en ocasiones acompañada de Merlot, de Tempranillo o de Cabernet Sauvignon, y La Garnacha Blanca es la actriz principal cuando repasamos el […]
Hoy vamos con una rareza, al menos para nosotros: el primer vino con Certificado Eclesiástico de pureza litúrgica que catamos.De Muller Vino de Misa Dulce Superior es un coupage a partes iguales de Macabeo y Garnacha Blanca sobremadurada. Las uvas […]