Bruñal / Alfrocheiro

La uva Bruñal es una variedad autóctona de la región española de Arribes del Duero y las portuguesas Alentejo y Dao. También es conocida como Albarín Negro, Baboso Negro y Bastardo Negro (en España), así como Alfrocheiro, Alfurcheiro, Tinta Bastardinha, Tinta Francisca de Viseu o Alfrocheiro Preto (en Portugal).

Vinos volcánicos en Madrid Fusión The Wine Edition. Vinos de Suertes del Marqués, bodega Hatzidaki y Azores Wine Company

Vinos volcánicos: Un fascinante viaje por Santorini, Azores y Canarias

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Suertes del Marqués, Azores Wine Company y la bodega Hatzidakis nos muestran las fascinantes singularidades de los “Vinos Volcánicos”, una cata dirigida por la periodista Pilar Cavero en el marco del espacio The Wine Edition en la feria Madrid Fusión en la que Jonatan García, António Maçanita y Angeliki Karakosta nos harán viajar al valle de la Orotava (Tenerife, España), a la isla del Pico (Azores, Portugal) y la isla de Santorini (Grecia), respectivamente, a través de seis de sus elaboraciones.

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Jimbro Bruñal 2015

Jimbro Bruñal 2015: Una variedad injustamente olvidada nos regala un delicioso vino balsámico

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La Bruñal es una de las grandes olvidadas entre las variedades autóctonas de nuestro viñedo. El Ministerio de Agricultura (MAPA) reconoce que (a 31 de julio de 2023) hay apenas 90 hectáreas de Bruñal en nuestro territorio, de las cuales 78 se encuentran en Castilla y León. La Bruñal es, así, una de las variedades … Leer más

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Sinérgico 2020.

Sinérgico 2020: Un vino natural de Arribes a prueba de escépticos

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Nos gusta ver la evolución de los vinos con el paso del tiempo. De hecho, a veces dejamos algunos años en botella vinos que no fueron pensados para ello. Es un riesgo que en ocasiones sale mal, pero en otras, como es el caso de hoy, la sorpresa es para bien.  Habíamos catado Sinérgico 2020 … Leer más

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Jimbro 3 2018: Bruñal, Rufete y Juan García ensambladas en perfecta armonía

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Hay un universo paralelo en el que los Arribes del Duero, esa lengua de tierra fronteriza que separa Zamora y Salamanca de las portuguesas Braganza y Guarda, son una de las regiones vitivinícolas más reconocidas del mundo, una realidad alternativa en la que los vinos de Rufete y Juan García son imitados en el Nuevo … Leer más

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Javier Sanz Viticultor Cata en Abarra. Botellas

Javier Sanz Viticultor: La bodega de Rueda que recupera variedades olvidadas y elabora verdejos auténticos

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Encontrar variedades casi extintas y recuperarlas; esta es la pasión de Javier Sanz, que nos ha invitado a catar los vinos experimentales que elabora con ellas y a descubrir, así, su potencial. Y de paso, hemos disfrutado de una comida, ideada por Valerio Carrera en el restaurante ABarra, con la que maridar alguno de los vinos que esta bodega de Rueda tiene en el mercado.

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Follaco 2019

Follaco 2019: El homenaje de Chus Benned a la viticultura de los Arribes del Duero

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Si tuviéramos que hacer una guía de vinos buenos y baratos, Follaco ocuparía un lugar privilegiado en ella. Puede que el nombre te eche un poco para atrás pero, por una parte, tiene un sentido (como todos los nombres de los vinos que el vitivinicultor danés “Chus” Benned elabora en Arribes), y por otra parte, … Leer más

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Thygue Benned Jensen, “Chus”, nos da a catar sus vinos de la vendimia 2021.

Frontio: La nueva bodega y los nuevos vinos de “Chus”, el vitivinicultor danés de Arribes

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Tras la vendimia de 2019, visitamos la bodega Frontio y a su alma mater, Thyge Benned Jensen, rebautizado “Chus”, en Arribes. Con la excusa de conocer su nueva bodega, hemos regresado dos años y medio después a Fermoselle (Zamora), donde hemos podido comprobar la línea ascendente seguida por sus nuevas elaboraciones.

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Manicómio 2019

Manicómio 2019: Dirk Niepoort dirige esta elaboración de Arribas Wine Company

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Dirk Niepoort camina hacia la izquierda mientras la masa lo hace en el sentido opuesto. Varios de los desdibujados paseantes se asombran y le miran contrariados. Uno comenta “¡Este tipo está loco!”, mientras otro le exhorta “¡Eh, amigo… No es por ahí!”.Esta desenfadada ilustración es, en realidad, toda una declaración de intenciones de Fred Machado … Leer más

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Saroto Nat Cool 2019

Saroto Nat Cool 2019: Un vino con ocho reglas escritas por Dirk Niepoort

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Para hacer un vino Nat Cool hay que seguir 8 reglas: No hay reglas. Siempre hay que respetar la primera regla. Menos es más. Cooler quiere decir menos extracción, menos alcohol, menos lío. Auténtico, orgánico, con buena actitud. Botella de un litro. Precio asequible. La increíble levedad del ser. Eso escribía Niepoort en la etiqueta … Leer más

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Julia Kemper Tinto 2009

Julia Kemper Tinto 2009

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M.O.B. Jaen 2015 nos había enseñado la diferente adaptación de la Mencía a la zona de Dão, pero el quinto vino de la noche nos iba a sumergir completamente en la zona vinícola más montañosa de la Portugal continental a la vez que iba a desvelarnos la asombrosa historia de Julia de Melo Kemper. En … Leer más

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Salsipuedes 2016

Salsipuedes 2016

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El 17 de septiembre del 67 Argusino desapareció. Las aguas del embalse de Almendra engulleron los restos de su iglesia románica y anegaron las calles de un pueblo cuyo trazado era semejante a un laberinto.Salsipuedes 2016 recupera el nombre de una de las calles de Argusino. Se trata de un coupage de Tempranillo, Juan García … Leer más

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Frontio, bodega de Thygue Benned Jensen (Chus) en Fermoselle, en Arribes del Duero. Chus nos da a catar sus mostos.

Frontio: la bodega de Chus en Fermoselle

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Thyge Benned Jensen, Chus para los amigos, es un vitivinicultor danés afincado en la zamorana localidad de Fermoselle que elabora sus vinos en la D. O. Arribes. Frontio es el nombre de su proyecto, basado en vinos ecológicos de mínima intervención con uvas autóctonas como Bruñal, Juan García, Rufete y Doña Blanca. Chus nos ha abierto las puertas de su “cueva”, y esto es lo que hemos encontrado en su interior.

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Charlotte Allen & Pirita

Charlotte Allen 2011 & Pirita 2016

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Somos muy fans de Charlotte Allen, una inglesa a la que llaman «la francesa» en Los Arribes, donde elabora vinos rebosantes de personalidad.🇬🇧 We love Charlotte Allen. She is a British woman known as «la francesa» in Los Arribes, where she lives and makes full of character wines.

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