A las afueras de Molinaseca, en la leonesa comarca de El Bierzo, se encuentra Encima Wines, una bodega familiar al frente de la cual está Manuel Benito Otero. Con la excusa de conocer su reciente ampliación, la hemos visitado y hemos catado algunos de sus vinos.
En 1835, el joven emprendedor Manuel María González puso la primera piedra de lo que hoy es González Byass, un imperio vitivinícola cuyas raíces se encuentran en un conjunto de bodegas históricas agrupadas en el mismo centro de Jerez. Su visita y la cata de sus vinos es un viaje directo a través de casi dos siglos de historia de los vinos del Marco de Jerez.
Mientras escribimos estas líneas, nos vemos obligados a permanecer en nuestras casas. Pero muy pronto esperamos poder estar de nuevo visitando viñedos, bodegas y conociendo a viticultores y hacedores de vino de los que dejan huella. Mientras eso sucede, aprovechamos […]
Viñas del Vero es la bodega más importante de la Denominación de Origen Somontano. Con una producción de entre 5,5 y seis millones de botellas anuales, cuenta en su gama con vinos de diferente rango, incluido el exclusivo Gran Vos, del cual, tras visitar la bodega, hemos realizado una interesante cata vertical.
Inaugurada en el año 2000, Blecua es, posiblemente, la bodega más exclusiva de la D. O. Somontano. Hemos visitado este château de 1880 en cuyo interior se elabora un único vino con las mejores uvas de las variedades Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Tempranillo y Syrah vendimiadas en las siete mejores parcelas de Viñas del Vero.
Bodega Pirineos nació como la Cooperativa Comarcal de Somontano en 1964, se constituyó como bodega en 1993 y ha sabido encontrar la manera de adaptarse a los tiempos, gestionando 600 hectáreas de viñedo de 200 viticultores de 20 diferentes poblaciones, creando vinos de calidad y exportando el 40 % de su producción. ¿Quieres visitarla a través de nuestros ojos y nuestras palabras?
Naturaleza, luz, diversidad, montañas, ríos que serpentean horadando cañones imposibles… El Somontano es una de esas regiones mágicas que te sorprenden, te seducen, te acaban enganchando… al igual que sus vinos. Su denominación de origen agrupa a 32 bodegas, que cultivan 4.600 hectáreas de viñedo. Enate es uno de sus principales productores, y hemos tenido la suerte de conocer su bodega y descubrir algunas de sus peculiaridades.