Situada en la finca La Verdosa, en Santa Cruz del Retamar (Toledo), la bodega Arrayán celebra su 25.º cumpleaños renovando la imagen de sus vinos y agrupándolos en cuatro familias que nos muestran cuatro maneras distintas de interpretar el terruño mediante variedades autóctonas e internacionales.
Joan Àngel Lliberia estudió ingeniería agrónoma y un máster en dirección de empresas del sector del vino en París y, después de trabajar en diversas empresas dentro y fuera del ámbito vinícola, decidió hacerse cargo de las 20 hectáreas de […]
Hemos seleccionado tres varietales rosados de Garnacha de diferentes zonas, elaboraciones y precios; tres maneras diferentes de interpretar esta uva autóctona de Aragón que ha acabado convirtiéndose en una de las variedades más populares del mundo.
Hemos seleccionado y catado ocho vinos rosados elaborados con diferentes estilos y variedades pero con un importante nexo: todos ellos son vinos gastronómicos, vinos con suficiente estructura, acidez e intensidad como para acompañar un buen plato.
Mas de Torubio debe su nombre a la masía del abuelo Torubio. Donde hoy se ubica esta bodega turolense se encontraban en su tiempo los corrales de los caballos que se usaban para trabajar la finca, una finca dedicada ancestralmente […]
La Garnacha es su sello de identidad; en nuestro caso, la Garnacha Peluda. Pero en el viñedo de Mas de Torubio también hay Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, variedades que no son autóctonas de la zona pero que se han […]
Rodeada de bosques y montaña, en la turolense región del Matarraña, a 580 metros de altitud, se encuentra una finca donde hay plantadas 11 hectáreas de viñedo y otras tantas de olivo a las que acompañan pinos, encinas, romero y […]
El río Matarraña da nombre a la comarca turolense en la que se ubica Mas de Torubio, una bodega con 11 hectáreas de un viñedo que convive con olivos y encinas, con tomillo y romero en una zona de clima […]