Nosso Verdejo Natural 2020
Me llaman “caracol”, así, sin más, aunque yo prefiero “gasterópodo”, que significa que ando con la tripa. A ver quién es el guapo de vosotros que sabe hacerlo, ¿eh? Pero hoy no estoy aquí para hablaros de mí. Bueno, un […]
Menade Verdejo Ecológico 2020
No es fácil asumir que vas a reducir tu producción, que vas a invertir mucho más tiempo y muchos más recursos económicos, asumir que la tierra no es ninguna fábrica, las cepas no son máquinas, y el éxito de una […]
Michika 2017
¿Cuánto vive una cepa? La respuesta es: depende. En algunos lugares se desplantan cuando alcanzan los 40 años. En otros, simplemente, mueren abandonadas, enfermas, mal cuidadas o asfixiadas por heridas de poda, y en la mayoría de los casos te […]
Javier Sanz Viticultor Verdejo 2019
Cuando desde la bodega Javier Sanz nos propusieron probar la última añada de su Verdejo, nos pareció una excelente idea. Como norma, solemos huir de los varietales de Verdejo para el gran consumo, ya que nos hemos llevado grandes decepciones. […]
Blanco de Matasnos 2019
En el Bosque de Matasnos, al sur de Burgos, se encuentra el viñedo de Chardonay más alto de España. Allí, a 950 metros de altitud, comparte sus suelos franco arcillosos y arenosos con cepas de Viognier y de Verdejo.Estas tres […]
Barco del Corneta 2017
En La Seca (Valladolid), más concretamente en el paraje de Cantarranas, empieza la historia de Barco del Corneta, la bodega en la que Beatriz Arranz y Félix Crespo elaboran unos vinos auténticos, unos vinos en los que la uva y […]
Tenta2 2017
Hoy traemos un vino diferente que no dejará indiferente a nadie, una elaboración peculiar y muy interesante, como todas las de Microbiowines. Tenta2 2017 es un monovarietal de uva Verdejo que se vendimia cuando alcanza su momento óptimo de maduración. […]
Cantayano 2017
En 1949, Heliodoro planta su primer majuelo, una viña que trabajaría junto a las otras que ya poseía su familia. En 2014, su hijo Isaac y su nieto Manuel fundan una bodega donde elaboran vinos respetando al máximo la expresión […]
Parajes del Infierno La Sillería 2016
Barco del Corneta es un pinar en el que Beatriz jugaba de pequeña. Y Barco del Corneta es también la bodega que Beatriz Herranz fundó en 2010 y que ahora junto con su socio, Félix Crespo (ambos enólogos e ingenieros […]
La Mar Salada 2016
La Mar Salada es un nombre perfecto para un vino que rinde un homenaje al mar de Tetis, que hace millones de años ocupaba el lugar donde hoy vivimos y ocupaba el lugar de los viñedos con los que se […]
Caraballas Verdejo Ecólogico 2018
Las Caraballas nace bajo la idea de desarrollar una agricultura ecológica y sostenible en una finca de 100 hectáreas donde conviven los cultivos con un pinar, una finca en la que se trabajan viñas de Verdejo, Sauvignon Blanc y Chardonnay. […]
Bodegas Portia
Portia es una de las bodegas más espectaculares no ya de la Ribera del Duero sino de toda España. Pertenece al Grupo Faustino, y es un diseño del estudio de arquitectura de Norman Foster, que ha planteado un megalómano edificio en el que la espectacularidad no está reñida con la funcionalidad.
Arenas de Santyuste Vino de Pueblo 2018
Ciento cuarenta años: esa es la edad de las viñas más jóvenes con las que elabora Arenas de Santyuste Vino de Pueblo 2018. Sí, has leído bien; las viñas más jóvenes tienen 140 años, mientras que las más viejas llegan […]
Belondrade Quinta Apolonia 2018
Apolonia es la hija mayor de Didier Belondrade, un bodeguero francés cuyo sueño era hacer un gran vino blanco en España. Belondrade y Lurton es ese vino, y Quinta Apolonia 2018 es la segunda marca de la bodega a la […]
Los vinos a bordo de un avión de Iberia
¿Qué vinos puedes tomarte a bordo de un avión de Iberia en Business Class? En la actualidad, si es un vuelo intercontinental, la oferta es, cuanto menos, amplia, pero si vuelas entre dos ciudades europeas, la cosa se reduce, ya que puedes elegir entre Marqués de Vitoria Crianza 2016, Viña Arnáiz Crianza 2015, Faustino VII Blanco 2018 y Mayor de Castilla 2018, o sea: dos tintos de Rioja y Ribera del Duero y dos blancos de Rioja y Rueda, respectivamente.
La banda del Argílico 2017
Hace unos días probamos seis vinos que nos reconciliaron con la uva Verdejo. Hoy vamos a hablar del primero de ellos.La banda del Argílico 2017 es un monovarietal procedente de dos viñas con cepas de pie franco. Para su elaboración […]
Beronia Verdejo 2017
Vaya por delante que no somos muy de pedir Verdejos. Quizá hayamos tenido demasiadas malas experiencias. Quién sabe. El caso es que hace unas semanas tuvimos la ocasión de empezar una comida con Beronia Verdejo 2017, y la cosa fue […]
K-Naia 2018
En nuestro repaso veraniego a los blancos más refrescantes, hoy proponemos una opción al alcance de todos los bolsillos.K-Naia 2018 es un varietal de Verdejo con un 15 % de Sauvignon Blanc, aportación que le permite diferenciarse de los verdejos […]