Joan Àngel Lliberia estudió ingeniería agrónoma y un máster en dirección de empresas del sector del vino en París y, después de trabajar en diversas empresas dentro y fuera del ámbito vinícola, decidió hacerse cargo de las 20 hectáreas de la finca familiar El Mas, donde construyó una bodega y lanzó su proyecto personal, Edetària. De esta manera, regresó a sus raíces vinculadas al mundo del vino, influenciadas por un abuelo enólogo y unos padres viticultores.
Actualmente, Edetària posee 70 hectáreas de viñedo cultivadas de manera ecológica. La bodega ha experimentado dos ampliaciones para permitir la elaboración de hasta 250.000 botellas de vino. Estos vinos llegan a más de 25 países, mostrando el terruño de Terra Alta y sus variedades autóctonas a un amplio espectro de consumidores.
Via Edetana Tinto 2021 es un coupage de Garnacha y Garnacha Peluda a partes iguales, procedente de los viñedos propiedad de la bodega, con una antigüedad de entre 30 y 40 años. Las cepas, conducidas en vaso, están plantadas en bancales y terrazas a altitudes que oscilan entre los 350 y 450 metros sobre el nivel del mar.
La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 15 kilos, y las uvas tienen una maceración pelicular de 48 horas a una temperatura de entre 3 y 5 ºC. La fermentación de ambas variedades se lleva a cabo por separado a una temperatura controlada de entre 22 y 25 ºC, y el vino, una vez ensamblado, envejece durante doce meses en barricas de roble francés de 300 y 500 litros.
Via Edetana Tinto muestra un color rojo picota de capa media. En nariz se presenta limpio y elegante, con predominio de la fruta roja madura, acompañada de especias y notas florales, minerales y ahumadas. En boca ofrece una buena acidez y un tanino dulce en un trago equilibrado, frutal y con un final láctico. Es una excelente muestra del potencial de las Garnachas de Terra Alta.
| Vino | Alcohol | Producción | Precio (75 cl) |
| Via Edetana Tinto 2021 | 14,5 % | 50.000 botellas de 75 cl | 15 euros |
Suscríbete gratis a Nos Vamos de Vinos
Hemos creado este espacio para ti
Si quieres que los lectores de Nos Vamos de Vinos accedan a la web de tu bodega, distribuidora, tienda, vinoteca, hotel rural… a través de un enlace con foto como éste, te sorprenderá lo económico que es.
🇬🇧
Via Edetana Tinto 2021: An excellent showcase of the potential of Terra Alta Grenaches
Joan Àngel Lliberia studied agronomic engineering and a master’s degree in wine business management in Paris, and after working in various companies within and outside the wine sector, he decided to take over the 20 hectares of his family estate, El Mas, where he built a winery and launched his personal project, Edetària. In this way, he returned to his roots linked to the world of wine, influenced by a winemaker grandfather and viticulturist parents.
Currently, Edetària owns 70 hectares of organically farmed vineyards. The winery has undergone two expansions to allow the production of up to 250,000 bottles of wine. These wines reach more than 25 countries, showcasing the terroir of Terra Alta and its indigenous varieties to a wide range of consumers.
Via Edetana Tinto 2021 is a blend of Grenache and Garnacha Peluda in equal parts, sourced from the winery’s own vineyards, with an age ranging from 30 to 40 years. The vines, trained in goblet style, are planted on terraces and slopes at altitudes ranging from 350 to 450 meters above sea level.
Harvesting is done manually in 15-kilo crates, and the grapes undergo a 48-hour skin maceration at a temperature between 3 and 5 ºC. The fermentation of both varieties is carried out separately at a controlled temperature between 22 and 25 ºC, and the wine, once blended, ages for twelve months in French oak barrels of 300 and 500 liters.
Via Edetana Tinto presents a medium-layer cherry-red color. On the nose, it is clean and elegant, with predominance of ripe red fruit, accompanied by spices and floral, mineral, and smoky notes. On the palate, it offers good acidity and sweet tannins in a balanced, fruity sip with a dairy finish. It is an excellent showcase of the potential of Terra Alta Grenaches.