Garnacha Tintorera
Encostas de Pias Premium 2018
El Alentejo ocupa una tercera parte de Portugal, a la misma latitud que Extremadura y el norte de Andalucía. Y nuestro vino de hoy, Encostas de Pias Premium 2018, viene precisamente de esta cálida zona.Se trata de un coupage de Aragonez (Tempranillo), Alicante (Garnacha Tintorera) y Trincadeira o Castelão, con una vinificación convencional y un … Leer más
Portela Do Vento 2017
Daterra no es solamente el nombre de una bodega; es toda una declaración de intenciones. El terruño es la clave en los vinos de Laura Lorenzo, la recuperación de viñedo viejo, de suelos castigados, las variedades autóctonas y la mínima intervención tanto en el viñedo como en la bodega… todo forma de un ecosistema en … Leer más
Alaya Tierra 2016
Si te gustan los tintos frescos, elegantes, de baja extracción, colores pálidos… Alaya Tierra 2016 no es tu vino.Compramos la botella después de haber probado Laya 2017 en un bar de Tudela. Fue toda una sorpresa y quisimos saber cómo sería su «hermano mayor». Lo abrimos como segundo vino en una cena con amigos, casi … Leer más
Amanda Rosado de Lágrima 2018
No mucha gente se atreve a hacer monovarietales de Garnacha Tintorera, y menos en Peñafiel, donde imperan las reglas de la D. O. Ribera del Duero. Pero Alfredo Maestro no es un viticultor convencional, y no solo se ha atrevido a hacerlo, sino que además lo ha bordado.Amanda Rosado de Lágrima 2018 es un rosado … Leer más
VO Cobrana 2016
¿Vosotros también sois de pedir un par de raciones y un vinazo? Pues si vais a Ponferrada, vuestro sitio es El Gundín. No tenéis mas que hablar con el dueño, decirle cuánto os queréis gastar en el vino y qué os gusta, y unos minutos después de haberse perdido en su bodega aparecerá con un … Leer más
Laya 2017
Habitualmente encontramos la Garnacha Tintorera como parte minoritaria en un coupage. Por ejemplo nosotros que bebemos mucho Bierzo, estamos habituados a que acompañe a la Mencía. Pero en esta ocasión la Tintorera es la protagonista.Así, Laya 2017 es un coupage de Garnacha Tintorera (70 %) y Monastrel (30 %) que se vinifican por separado en … Leer más
El Soradal 2013
Hoy os hablamos de un Bierzo que no es Bierzo, aunque en realidad es un Bierzo de pura cepa; de pura cepa vieja. El Soradal 2013 se elabora con Mencía (90 %) procedente de una parcela de Valtuille de Abajo, Garnacha Tintorera (5 %) y Merlot (5 %), pero no está adscrito a la D.O. … Leer más
Cantariña 2 Viña de los Pinos 2017
Puede ser que lo pidas porque te ha sorprendido su etiqueta. Puede ser que el destino sea quien lo elija en tu lugar si pides «un Mencía» en Villafranca del Bierzo. Puede ser, incluso, que lo elijas a posta porque alguien te ha contado maravillas de él. Da igual el motivo. Cantariña 2 Viña de … Leer más
Bodega Aurelio Feo Viticultor
Ubicada en San Andrés de Montejos, un municipio perteneciente a Ponferrada, la bodega Aurelio Feo Viticultor es un proyecto familiar que elabora sus vinos con uvas procedentes de cepas centenarias de viñedos propios de Mencía, Godello, Palomino, Garnacha Tintorera, Moscatel y la más minoritaria Estaladiña, conocida en estas tierras como Pan y Carne. Cruz de San Andrés, Buencomiezo, Montelios, Metáfora y Collage son las etiquetas bajo las que se presentan unos vinos rebosantes de calidad, honestidad, saber hacer y una excepcional materia prima.
Solanera Viñas Viejas 2015
Los vinos de Murcia no son habituales en nuestro entorno. Por eso, cuando encontramos Solanera Viñas Viejas 2015 por copas, no dudamos en pedirlo.Se trata de un tinto de la denominación de origen Yecla elaborado con Monastrell (65 %), Cabernet Sauvignon (20 %) y Garnacha Tintorera (15 %) que tiene una crianza de diez meses … Leer más
Albahra 2017
Para un profano (y para el diccionario), envinar es, simplemente, echarle vino al agua. Para un “enófilo”, envinar es enjuagar la copa con un poco de vino. Envínate es el sugerente nombre del proyecto con el que cuatro amigos enófilos y enólogos elaboran vinos en Canarias, Extremadura, Galicia y Castilla-La Mancha.Albahra 2017 es, precisamente, el … Leer más
La Prohibición 2013
Si fueras una cepa de Garnacha Tintorera y vivieras en El Bierzo, tus uvas acabarían, probablemente, diseminadas entre granos de Mencía, aportando matices a un vino de la única variedad tinta aceptada por la D. O. Bierzo. Y este es precisamente el origen de La Prohibición, un monovarietal de una uva proscrita, que madura a … Leer más
Salia 2011
Por casualidad descubrimos este vino de Syrah, Garnacha Tintorera y Garnacha, con el que nos hemos reencontrado varias veces. Por el momento, es nuestra única referencia de La Manchuela. 🇬🇧This wine made out of Syrah, Alicante Bouschet and Grenache is from a little known region in Spain named La Manchuela. It’s our first contact with … Leer más