Albahra 2017 Envinate

Para un profano (y para el diccionario), envinar es, simplemente, echarle vino al agua. Para un “enófilo”, envinar es enjuagar la copa con un poco de vino.
Envínate es el sugerente nombre del proyecto con el que cuatro amigos enófilos y enólogos elaboran vinos en Canarias, Extremadura, Galicia y Castilla-La Mancha.
Albahra 2017 es, precisamente, el vino que elaboran en esta última región; más concretamente en Albacete. Su marcada personalidad comienza en su coupage de Garnacha Tintorera (70 %) y Moravia Agria (30 %). De esta última uva parece ser que apenas quedan 50 hectáreas en toda España. En nariz es goloso, con fruta roja madura y un toque floral. En boca es fresco, agradablemente ácido y, aunque no es demasiado persistente, es uno de esos vinos que no puedes dejar de beber. Quizás eso es lo que ha hecho que Parker bendijera este vino con 93 de sus famosos puntos.
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“Envinar” is an Spanish verb that means to rinse the glass with a little wine.
So Envínate (rinse yourself with wine) is the suggestive name of the project created by four winemakers friends that elaborates wines in the Canary Islands, Extremadura, Galicia and Castilla-La Mancha regions.
Albahra 2017 is the wine they make in this last region, more specifically in Albacete. Its strong personality begins in its blend of Alicante Bouschet (70%) and Moravia Agria (30%). It seems that there are scarcely 50 hectares of the last one in all of Spain. 
The nose is sweet, with ripe red fruit and a floral touch. The palate is fresh, pleasantly acidic and, although it is not too persistent, it’s one of those wines that you can’t stop drinking. Maybe that’s what has made Parker bless this wine with 93 of his famous points.