Portugal

Portugal se divide oficialmente en 11 regiones vinícolas, con cerca de 30 denominaciones de origen controladas y cuatro IPR (Indicación de Proveniencia Reglamentada). Una enorme variedad de climas y uvas, así como una historia milenaria aportan a este país una vasta diversidad en sus elaboraciones.

Arribas Wine Company. Viñedo viejo

Portugal celebra una vendimia excepcional mientras Europa lucha contra la sequía

Portugal celebra una vendimia excepcional mientras Europa lucha contra la sequía

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Productores portugueses confirman una cosecha de exceptional calidad con uvas sanas, acidez refrescante y equilibrio prometedor, en contraste con las dificultades climáticas que afectan al resto del continente. La vendimia portuguesa de 2026 debe su éxito a un fenómeno climático poco frecuente: mientras Europa Central experimentaba condiciones secas, Portugal recibió precipitaciones sin precedentes durante el … Leer más

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Esculpido Avesso Vinhas Velhas 2023

Esculpido Avesso Vinhas Velhas 2023: Un Vinho Verde nacido de “esculturas vivas”

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Su nombre no es casual. Esculpido refleja la imagen que producen las cepas más antiguas de la Quinta de Santa Teresa, en Baião: vides centenarias cuya madera vieja exhibe caprichosas formas retorcidas mientras sus raíces han aprendido a buscar el sustento flirteando con las rocas de granito. De esas cepas —las de mayor edad de … Leer más

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Aveleda Solos de Xisto Alvarinho 2024: Una pizarra que cambia las reglas en la tierra del granito.

Aveleda Solos de Xisto Alvarinho 2024: Una pizarra que cambia las reglas en la tierra del granito

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El 90 % del viñedo de la denominación portuguesa Vinho Verde descansa sobre suelos de granito, y esta roca ígnea es parcialmente responsable de la frescura y la mineralidad que típicamente podemos encontrar en los varietales de Alvarinho (o Albariño) más conocidos de la región. El 10 % restante se reparte entre otros tipos de … Leer más

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Arribas Wine Company. Viñedo viejo

Portugal, el gigante dormido del vino comienza a despertar y ronda ya los 1.000 millones en exportaciones

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Mientras las grandes potencias vitivinícolas europeas debaten sobre crisis de consumo y excedentes de producción, Portugal avanza con paso firme hacia una meta que parecía inalcanzable hace apenas una década: 1.000 millones de euros en exportaciones de vino en 2026. Según declaraciones recogidas por la agencia Lusa el pasado 5 de enero, los máximos responsables … Leer más

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Sintiendo Paisajes III.

Sintiendo Paisajes III: Viñas con Alma explora la biodinámica del Viejo Mundo

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El pasado 17 de junio, Madrid se convirtió en un centro de reflexión sobre la viticultura biodinámica europea, reuniendo a tres bodegas de España, Portugal y Francia que mostraron cómo una misma filosofía adopta rostros distintos según el territorio que la acoge. El Encuentro Sintiendo Paisajes Tras dos exitosas ediciones celebradas en el viñedo de … Leer más

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Granito Cru Dão 2021.

Granito Cru Dão 2021: Un delicioso coupage de tres variedades blancas elaborado por Luis Seabra

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Los vinos de Luis Seabra nos conquistaron desde el momento en que los conocimos. No olvidaremos la primera vez que catamos su Xisto Ilimitado branco; al instante supimos que estábamos ante un elaborador al que seguiríamos la pista, y así ha sido. Hemos probado varias referencias de este productor portugués, pero hasta ahora solo habíamos … Leer más

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Vinos volcánicos en Madrid Fusión The Wine Edition. Vinos de Suertes del Marqués, bodega Hatzidaki y Azores Wine Company

Vinos volcánicos: Un fascinante viaje por Santorini, Azores y Canarias

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Suertes del Marqués, Azores Wine Company y la bodega Hatzidakis nos muestran las fascinantes singularidades de los “Vinos Volcánicos”, una cata dirigida por la periodista Pilar Cavero en el marco del espacio The Wine Edition en la feria Madrid Fusión en la que Jonatan García, António Maçanita y Angeliki Karakosta nos harán viajar al valle de la Orotava (Tenerife, España), a la isla del Pico (Azores, Portugal) y la isla de Santorini (Grecia), respectivamente, a través de seis de sus elaboraciones.

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Saroto Rosado 2020

Saroto Rosado 2020: Un clarete de cepas viejas nacido en los Arribes portugueses

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¿Qué hay en el interior de una botella de Saroto Rosado 2020? Un trozo de paisaje de Trás-os-Montes, del Alto Douro, de ese río Duero encañonado que alimenta las viñas tanto en sus laderas como en el altiplano mirandés; una viña ubicada en una zona fresca que cierra la vendimia durante la tercera semana de … Leer más

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PQ Blanco 2021: Un vino del Alentejo que traspasa fronteras

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Dentro de su finca de 4.000 hectáreas, Palacio Quemado cultiva las variedades tintas con las que elabora un Crianza y un Reserva bajo el amparo de la denominación de origen Ribera del Guadiana, así como un par de parcelarios (La Raya y Los Acilates) y un vino de autor (La Zarcita) encuadrados en la I. … Leer más

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Arribas Wine Company. Barricas en su bodega de Travanca

Arribas Wine Company: Poniendo en valor el viñedo de los “Arribes portugueses”

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El proyecto de Frederico Machado y Ricardo Alves en el Planalto Mirandês, la zona portuguesa de Trás-os-Montes fronteriza con el norte de la española Arribes del Duero, sigue dando pasos hacia delante desde que lo visitamos a finales de 2019. Hemos viajado a la localidad de Travanca a conocer las nuevas instalaciones y las nuevas elaboraciones de estos jóvenes vitivinicultores empeñados en poner en valor el paisaje de los Arribes portugueses.

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Manicómio 2019

Manicómio 2019: Dirk Niepoort dirige esta elaboración de Arribas Wine Company

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Dirk Niepoort camina hacia la izquierda mientras la masa lo hace en el sentido opuesto. Varios de los desdibujados paseantes se asombran y le miran contrariados. Uno comenta “¡Este tipo está loco!”, mientras otro le exhorta “¡Eh, amigo… No es por ahí!”.Esta desenfadada ilustración es, en realidad, toda una declaración de intenciones de Fred Machado … Leer más

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Saroto Nat Cool 2019

Saroto Nat Cool 2019: Un vino con ocho reglas escritas por Dirk Niepoort

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Para hacer un vino Nat Cool hay que seguir 8 reglas: No hay reglas. Siempre hay que respetar la primera regla. Menos es más. Cooler quiere decir menos extracción, menos alcohol, menos lío. Auténtico, orgánico, con buena actitud. Botella de un litro. Precio asequible. La increíble levedad del ser. Eso escribía Niepoort en la etiqueta … Leer más

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Xisto Cru Branco 2018

Xisto Cru Branco 2018

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Tras pasar una década siendo el enólogo de Niepoort, en 2013 Luis Seabra se independiza y nace Luis Seabra Vinhos con el objetivo de hacer vinos que expresen su terruño sin artificios, que la fruta y el suelo donde crece sean los auténticos protagonistas de unos vinos honestos y de mínima intervención.Xisto Cru Branco 2018 … Leer más

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Niepoort LBV 2014

Niepoort LBV 2014

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LBV es el acrónimo en inglés de Late Bottled Vintage, y este estilo de Oporto a medio camino entre los Ruby y los Vintage es para Dirk Niepoort el más emblemático de su bodega. Se trata de un vino de añada que ha estado un largo tiempo en barrica, lo que le permite redondearse, y … Leer más

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Saroto 2018: Paisaje del Planalto Mirandês embotellado

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Conocimos a Ricardo y a Fred hace unos cuantos meses, y nos enamoramos de su proyecto de recuperación de cepas viejas en el altiplano mirandés, en el espejo portugués de Arribes del Duero.Fruto de esa labor titánica nace este Saroto 2018, la segunda añada de un vino tinto elaborado con un 30 % de uvas … Leer más

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Niepoort Conciso Branco 2015

Niepoort Conciso Branco 2015

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Es ver el logo de Niepoort en una botella y dibujarse una sonrisa en nuestras caras, y más aún si se trata de una referencia que aún no hemos probado. Por eso, cuando hace unas semanas Hugo nos dijo que tenía un vino blanco, con barrica, de Niepoort, nos miramos, sonreímos y no dudamos en … Leer más

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Barbeito Malvasía Reserva 5 Años Dulce

Barbeito Malvasía Reserva 5 Años Dulce

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Mario Barbeito funda la bodega Vinhos Barbeito en la década de los 40 del siglo pasado. En 1993, su hijo Ricardo decide dejar de añadir azúcar a los vinos, rompiendo una tradición que ninguna bodega de Madeira había roto antes.Barbeito Malvasía Reserva 5 Años Dulce es un monovarietal de Malvasía cuya fermentación es cortada añadiendo … Leer más

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Van Zellers 10 Year Old Tawny Port

Van Zellers 10 Year Old Tawny Port

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Hay un extraño efecto bumerán que hace hace que Van Zellers quiera volver a manos de sus fundadores una y otra vez. Hablamos de una de las casas más viejas de Oporto, establecida en 1780 y vendida por primera vez a medidados de siglo XIX, recuperada un siglo más tarde, vendida de nuevo en un … Leer más

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Xisto Ilimitado Vinho Tinto 2015

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Hablar de Luis Seabra es hablar del Douro; del Nuevo Douro. Tras trabajar diez años como enólogo de Niepoort, decidió que era hora de hacer sus propios vinos, vinos frescos, directos, verticales, fáciles de beber pero no por ello faltos de complejidad.Xisto Ilimitado Vinho Tinto 2015 se elabora con uvas procedentes de cuatro viñedos de … Leer más

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Ultreia Douro Tinto 2010

Ultreia Douro Tinto 2010

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Mentiríamos si dijéramos que Ultreia Douro Tinto 2010 fue la gran sorpresa de la noche, aunque está claro que conocer la obra portuguesa de Raúl Pérez nos hizo una ilusión muy especial. Como en anteriores ocasiones, Ronald sirvió las copas tapando la etiqueta deliberadamente. Pero esta vez fueron necesarias pocas pistas para adivinar que ese … Leer más

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Julia Kemper Tinto 2009

Julia Kemper Tinto 2009

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M.O.B. Jaen 2015 nos había enseñado la diferente adaptación de la Mencía a la zona de Dão, pero el quinto vino de la noche nos iba a sumergir completamente en la zona vinícola más montañosa de la Portugal continental a la vez que iba a desvelarnos la asombrosa historia de Julia de Melo Kemper. En … Leer más

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Graham's Tawny Port Aged 10 Years

Graham’s Tawny Port Aged 10 Years

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El mundo del Oporto es tan complejo como fascinante. Viajas, lees, estudias, catas, vuelves a catar, visitas los viñedos de Pinhão, las «quintas» en las que se elabora, las bodegas de Vilanova en las que se envejece, y, cuanto más conoces, más consciente eres de todo lo que aún te queda por saber.Para nuestra desgracia, … Leer más

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M.O.B. Jaen Dão 2015

M.O.B. Jaen 2015

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Lo que había comenzado como una cena de comida casera en el acogedor alojamiento de una diminuta freguesia de Vila Real, cerca de ese Douro exuberante en cuyos cañones se dibujan las líneas de nivel con decenas de hileras paralelas de cepas impecablemente trabajadas, se estaba convirtiendo en una interminable clase magistral de vinos portugueses.M.O.B. … Leer más

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Bodegas para visitar enoturismo

5 bodegas que merece la pena conocer

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Mientras escribimos estas líneas, nos vemos obligados a permanecer en nuestras casas. Pero muy pronto esperamos poder estar de nuevo visitando viñedos, bodegas y conociendo a viticultores y hacedores de vino de los que dejan huella. Mientras eso sucede, aprovechamos para dar un repaso a algunos de los proyectos vitivinícolas que más nos han marcado. … Leer más

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