Las Villegas, en Valtuille de Abajo, es uno de esos parajes del Bierzo que si eres un amante del vino acabarás por aprenderte. De sus suelos arcillosos y calcáreos sale alguno de nuestros vinos favoritos, incluido nuestro protagonista de hoy.Ultreia […]
Probamos este vino a ciegas, en una cena con amigos, y no dimos ni una. Estábamos en Ponferrada, y lo único que teníamos claro era que aquel vino no era del Bierzo. Por supuesto, nos equivocabamos. Y es que este […]
Desde Roncesvalles a Santiago, el Camino nos lleva por Pamplona, Logroño, Burgos, León y Ponferrada, capitales del vino. Algunas variedades de las cepas que hoy se erigen al borde del Camino fueron traídas por los peregrinos varios siglos atrás, peregrinos […]
Mentiríamos si dijéramos que Ultreia Douro Tinto 2010 fue la gran sorpresa de la noche, aunque está claro que conocer la obra portuguesa de Raúl Pérez nos hizo una ilusión muy especial. Como en anteriores ocasiones, Ronald sirvió las copas […]
A menudo valoramos los vinos tintos elaborados con uvas procedentes de cepas viejas, pero pocas veces reparamos en la edad de las vides empleadas para hacer vinos blancos. En el caso de La Del Vivo 2016, los viñedos de Godello […]
La Clave 2016 no es, probablemente, el vino ideal para conocer a Raúl Pérez. Este coupage de Mencía (la mayor parte) con Syrah y Tempranillo expresa muy bien el terruño de unos viñedos plantados sobre suelos arcillo-calcáreos, algo que apreciamos […]
Nuestra felicitación a las 100 mejores bodegas 2018 según Wine & Spirits, y en especial al berciano Raúl Pérez. 🇬🇧 Congratulations to Wine & Spirits 2018 Top 100 Wineries, specially to Raúl Pérez.