Menina d’Uva

Menina d'Uva. El proyecto vitivinícola de Aline Domingues. Aline Domingues en su viñedo en Uva (Portugal).

Menina d’Uva, el proyecto de Aline Domingues

Aline Domingues es una bióloga francesa que ha decidido dejar París para poner en marcha Menina d’Uva, un proyecto vitivinícola sostenible desarrollado en la pequeña población portuguesa de Uva. Sus vinos (Líquen, Ciste, Palomba y Empusa) son un fiel reflejo de las variedades autóctonas y el terruño de la meseta mirandesa; el espejo portugués de la penillanura de los Arribes del Duero.

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