Recientemente se ha celebrado en Madrid el V Salón de los Vinos Generosos, en el que han participado 25 bodegas y tres denominaciones de origen. Gutiérrez de la Vega, César Florido, Williams & Humbert, Santa Catalina del Mañán, Bodegas Las Virtudes, Primitivo Quiles, Lustau y Sacristía AB nos demostraron, una vez más, que el vino generoso es un mundo en sí mismo, tan variado y complejo como excepcionalmente sorprendente.
Nuestro primer encuentro con esta tradicional bodega de graneles que en los últimos tiempos elabora vinos de cierta calidad ha sido esta botella de Murviedro Sericis Cepas Viejas Monastrell 2015.Este vino encuadrado en la D. O. P. Alicante (a pesar de que su bodega histórica se ubica en Requena) es un monovarietal de Monastrell de … Leer más
Si buscas equilibrio, Tranco no es tu vino. Pero el equilibrio no es todo en esta vida. De hecho, a veces, resulta hasta aburrido.Tranco Monastrell-Cabernet Sauvignon 2017 se elabora con la uva reina de la D. O. Yecla (Monastrell) en un coupage con Cabernet Sauvignon que ha envejecido durante tres meses en barricas de roble … Leer más
Bruma del Estrecho de Marín es una colección de siete monovarietales de Monastrell de diferentes parajes o parcelas de la D.O.P. Jumilla. Lo ideal sería probarlos todos en una sola cata para apreciar las diferencias que producen los distintos suelos, micro-climas, localizaciones y edades de cada viñedo. Nosotros solo hemos probado uno, aunque nos encantaría … Leer más
Nos gusta todo de Luna de Reina: su etiqueta, su color, sus aromas, su paso por boca y, cómo no, su historia.Luna de Reina 2017 se ha elaborado con uvas Monastrell (80 %) y Syrah (20 %) de viñedos de en torno a 40 años de la comarca del Vinalopó; cepas en vaso, suelos pedregosos, … Leer más
Tenemos poco explorada la denominación de origen de Jumilla, aunque lo poco que hemos probado ha sido muy satisfactorio.Nuestro Times waits for no one 2017 es un monovarietal de Monastrell vinificado convencionalmente y envejecido seis meses en barrica de roble americano. Sus uvas proceden de viñedos ubicados a 900 metros de altitud con una viticultura … Leer más
Habitualmente encontramos la Garnacha Tintorera como parte minoritaria en un coupage. Por ejemplo nosotros que bebemos mucho Bierzo, estamos habituados a que acompañe a la Mencía. Pero en esta ocasión la Tintorera es la protagonista.Así, Laya 2017 es un coupage de Garnacha Tintorera (70 %) y Monastrel (30 %) que se vinifican por separado en … Leer más
La entrada de gama de Casa Castillo nos ha dejado un buen sabor de boca… concretamente un sabor a chupachús Kojak. Mola, ¿eh?Casa Castillo Monastrell 2016 es un vino de Jumilla (denominación de origen de la que nos queda mucho por catar) fermentado con levaduras autóctonas y doble maceración (antes y después de la fermentación), … Leer más
Los vinos de Murcia no son habituales en nuestro entorno. Por eso, cuando encontramos Solanera Viñas Viejas 2015 por copas, no dudamos en pedirlo.Se trata de un tinto de la denominación de origen Yecla elaborado con Monastrell (65 %), Cabernet Sauvignon (20 %) y Garnacha Tintorera (15 %) que tiene una crianza de diez meses … Leer más
Si buscas un tinto con aromas a café, regaliz, vainilla, torrefacto… Vermell 2016 no es tu vino. Aquí la protagonista es la fruta, que se manifiesta en nariz (frutos rojos) y en boca con un trago fácil, fresco y poco persistente.Elaborado con Garnacha Tintorera (70 %) y Monastrell (30 %), se macera durante 12 días, … Leer más