Bruma del Estrecho de Marín nació para mostrar cómo se expresa la Monastrell de distintos parajes y parcelas dentro de la D. O. Jumilla. Pero a esta colección de vinos tintos se le ha acabado uniendo un blanco que pretende poner en valor otra variedad autóctona de la región: la Airén, actualmente bastante denostada hasta … Leer más
Bruma del Estrecho de Marín es el proyecto personal de Elena Pacheco e Isio Ramos, una colección de monovarietales (seis de Monastrell y uno de Airén) que reflejan las singularidades de tres parcelas y cuatro parajes de la DOP Jumilla, en el norte de Murcia.Bruma del Estrecho de Marín Parcela Navajuelos 2018 se elabora con … Leer más
Bruma del Estrecho de Marín es una colección de siete monovarietales de Monastrell de diferentes parajes o parcelas de la D.O.P. Jumilla. Lo ideal sería probarlos todos en una sola cata para apreciar las diferencias que producen los distintos suelos, micro-climas, localizaciones y edades de cada viñedo. Nosotros solo hemos probado uno, aunque nos encantaría … Leer más