Hace ya unos años comenzamos a oír hablar de los vinos “naturales”, una etiqueta que suele emplearse para designar aquellos vinos sin sulfitos añadidos, o con una cantidad mínima. Era un movimiento que seguía una minoría de pequeños productores con una filosofía común, pero ahora parece que este movimiento se ha expandido, y cada vez … Leer más
La Vidadillo es una uva indigena de Cariñena, más concretamente de la Sierra de Algairén; de hecho, se ha encontrado bibliografía que la sitúa ya en la zona en el siglo XII. Se trata de una variedad de ciclo largo y gran vigor, con la que Bodem ha decidido elaborar un rosado, el único rosado … Leer más
Hemos catado y seleccionado ocho vinos rosados que, pese a estar elaborados con diversas variedades y diferentes estilos, comparten un precio asequible, un trago fácil y un buen nivel de calidad; vinos perfectos para disfrutar sin prisas en la terraza durante una cálida tarde de verano.
La familia Geirnaerdt-Van Ekeris funda en 1999 Axial Vinos, un grupo de tres bodegas especializadas en elaborar Garnacha. La Casa de Lúculo es la bodega que el grupo tiene en Navarra, un proyecto que pretende recuperar el clon autóctono de la zona rescatando viñedos viejos a los pies del altozano de Mendigorría.Lúculo Origen Garnacha 2018, … Leer más
Bodem significa ‘suelo’ en holandés, y es toda una declaración de intenciones para la familia Geirnaerdt-Van Ekeris, que decidió llamar así su bodega en Cariñena, porque los suelos de margas donde se asientan las 107 hectáreas de viñedo (siete de ellas en propiedad) que la bodega controla fueron una de las razones para elegir la … Leer más
Enojado con su mayordomo tras haberle servido una cena modesta con la excusa de que aquella noche no había invitados, Lucio Licinio Lúculo exclamó: “Esta noche, Lúculo cena con Lúculo”.Aquella noche, el legendario militar romano bebió seguramente vino, aunque es poco probable que estuviera elaborado con Garnacha Blanca, como el monovarietal que lleva su nombre, … Leer más
Louis Geirnaerdt y Eugenie Van Ekeris se definen como “especialistas en garnachas”, garnachas que para esta pareja de holandeses son el núcleo de sus tres bodegas: La Casa de Lúculo (Navarra), Bodem Bodegas (Cariñena) y Pagos del Moncayo (Campo de Borja). Y es en esta última bodega donde se elabora Prados Colección Garnacha 2017.Hablamos de … Leer más