Hace ya unos años comenzamos a oír hablar de los vinos “naturales”, una etiqueta que suele emplearse para designar aquellos vinos sin sulfitos añadidos, o con una cantidad mínima. Era un movimiento que seguía una minoría de pequeños productores con una filosofía común, pero ahora parece que este movimiento se ha expandido, y cada vez … Leer más
La familia Geirnaerdt-Van Ekeris funda en 1999 Axial Vinos, un grupo de tres bodegas especializadas en elaborar Garnacha. La Casa de Lúculo es la bodega que el grupo tiene en Navarra, un proyecto que pretende recuperar el clon autóctono de la zona rescatando viñedos viejos a los pies del altozano de Mendigorría.Lúculo Origen Garnacha 2018, … Leer más
Enojado con su mayordomo tras haberle servido una cena modesta con la excusa de que aquella noche no había invitados, Lucio Licinio Lúculo exclamó: “Esta noche, Lúculo cena con Lúculo”.Aquella noche, el legendario militar romano bebió seguramente vino, aunque es poco probable que estuviera elaborado con Garnacha Blanca, como el monovarietal que lleva su nombre, … Leer más