Blaufränkisch

La Blaufränkisch es una variedad de uva tinta habitual en países centroeuropeos, aunque también existen algunos cultivos en las zonas de serranía del sur de España. Blaufränkisch es su nombre más común en Austria, si bien es también conocida como Lemberger (Alemania), Frankovka (Chequia) y Kékfrankos (Hungría). Aunque su origen es difícil de determinar, los ampeleógrafos creen que puede ser originaria de Dalmacia (Croacia). De brotación temprana y maduración tardía, es una cepa productiva que, bien trabajada, da lugar a excelentes vinos, con buena tanicidad, acidez, estructura y carga frutal.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies