Judith Beck Blaufränkisch 2017

Se dice que Gols, una pequeña área de la región de Burgenland, es la zona vinícola más cálida de Austria, y es allí donde Matthias y Christine Beck fundaron su bodega familiar en 1976. Judith, su hija, estudió enología y se formó en diferentes bodegas alrededor del mundo para, en 2001, realizar su primera vendimia en la finca familiar y tres años más tarde asumir el control total de la bodega.
Judith Beck Blaufränkisch 2017 es un monovarietal procedente de uvas de cultivo biodinámico que fermentan en tinos de madera con levaduras autóctonas, y en esos mismos tinos realizan la maloláctica. El vino se embotella sin filtrar ni clarificar.
De un color rojo brillante, en nariz encontramos fruta negra (ciruelas y moras), mientras que en boca es fácil, suave, afrutado y con buena acidez. Se trata, así, de un vino sin complicaciones, para disfrutar a cada trago, como lo son todos los vinos de los nueve productores locales que han constituido Pannobile, una asociación que ponen en valor las uvas autóctonas, la agricultura ecológica y un trabajo en bodega de mínima intervención para producir unos vinos de calidad pensados, simplemente, para disfrutar.
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A small area in the Burgenland region, Gols is the warmest wine-growing area in Austria, and it’s there where Matthias and Christine Beck founded their family winery in 1976. Their daughter Judith studied winemaking and trained in different wineries around the world to, in 2001, carry out their first harvest on the family farm and three years later assume full control of the winery.
Judith Beck Blaufränkisch 2017 is a single-varietal from biodynamically grown grapes that ferment in wooden vats with indigenous yeasts, and in these same vats they perform the malolactic fermentation. The wine is bottled without filtering or clarifying.
With a bright red color, on the nose we find black fruit (plums and blackberries), while on the palate it’s easy, smooth, fruity and with good acidity. It’s a wine without complications, to be enjoyed at every sip, as are all the wines of the nine local producers who have formed Pannobile, an association that values ​​local grapes, organic farming and a work in minimal intervention.

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