La Garnacha olvidada proyecto garnachas de espana

A Raúl Acha le gusta la garnacha… Sí, vale, es un inicio poco serio, pero es un buen punto de partida para hablar de uno de los seis vinos que constituyen su Proyecto Garnachas de España. Se trata de una colección de seis monovarietales de esta uva procedentes de otros tantos viñedos singulares de diferentes zonas del valle del Ebro.
La Garnacha Olvidada 2016 se presenta con un precioso color rojo picota. Y a continuación nos habla de fruta negra y suelos arcillosos, con la intensidad de un viñedo de bajo rendimiento. Y hay un detalle más: los diez meses de envejecimiento en barrica de roble francés han conseguido redondear este vino sin robarle presencia a la garnacha, que es, indudablemente, la auténtica protagonista.
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Raúl Acha likes Garnacha … Yes, okay, it’s a not quite serious start point, but it’s a cue to talk about one of the six wines that make up his Proyecto Garnachas de España. It is a collection of six Grenache varietals from vineyards in different areas of the Ebro valley.
La Garnacha Olvidada 2016 introduces itself with a lovely cherry red color. And then it talks us about black fruit and clay soils, with the intensity of a low yield vineyard. And there is one more detail: the ten months of aging in French oak barrels have rounded off this wine without stealing the presence from the Grenache, which is without doubt the true protagonist.

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