Tras 125 años reconociendo la excelencia gastronómica y hotelera, la prestigiosa guía francesa anuncia una distinción específica para bodegas y viñedos que se estrenará en 2026 en Borgoña y Burdeos. La Guía Michelin, referencia mundial en el ámbito de la restauración desde hace más de un siglo, ha anunciado su desembarco en el sector vitivinícola … Leer más
El prestigioso chef barcelonés firma una línea de turrones para la histórica casa Vicens de Agramunt, entre la que se encuentra Turrón de Vino Adrià Natura. Las fiestas navideñas traen consigo una propuesta que llamará la atención de los amantes del vino: un turrón elaborado con vino monovarietal de Cabernet Sauvignon, fruto de la colaboración … Leer más
La convocatoria cubrirá el 70 % del coste de catas, eventos y campañas publicitarias que las figuras de calidad desarrollen en 2026. Buenas noticias para el sector vinícola castellanomanchego: las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas de vino de la región tendrán acceso a una bolsa de 1,5 millones de euros en ayudas destinadas … Leer más
El proyecto del Ayuntamiento de La Frontera, que ha reunido a sumilleres de restaurantes que suman siete Estrellas Michelin y ocho Soles Repsol, se alza con el galardón en los II Premios Volcanic Xperience por convertir el paisaje volcánico herreño en valor enoturístico. El vino canario tiene premio. Y tiene nombre propio: Vinos con Estrella, … Leer más
El Patronato de la Fundación Tierra de Viñedos aprueba un presupuesto de 285.000 euros para promocionar los vinos de Castilla-La Mancha con acciones formativas, promocionales y estudios de mercado. El vino de Castilla-La Mancha tendrá un año intenso en 2026. La Fundación Tierra de Viñedos (FTV) presentó recientemente en Toledo su hoja de ruta para … Leer más
Un proyecto piloto llamado Cambuyón permite a los turistas adquirir vino canario durante su visita y recibirlo en la Península sin sobrecostes logísticos, superando las barreras de la insularidad. Comprar vino en una bodega canaria y llevárselo a casa sin facturar maletas, pagar portes extra ni preocuparse por roturas; esa es la promesa de Cambuyón, … Leer más
Grupo Argraf cierra 2025 como un año de consolidación estratégica y refuerzo de su posición como referente europeo en la producción de etiquetas premium para vinos, cavas y espirituosos. Con más de 45 años de trayectoria, la compañía alcanza los 30 millones de euros de facturación y cuenta con un equipo de 182 profesionales distribuidos … Leer más
La Xunta mantiene abierta hasta el 30 de enero la convocatoria de ayudas para inversiones en elaboración y comercialización, que forma parte de un paquete de 12 millones para el sector vitivinícola en 2026. El vino gallego tiene músculo: más de 10.000 viticultores, cerca de 500 bodegas, cinco denominaciones de origen y otras tantas indicaciones … Leer más
El Consejo Regulador premia a quienes compren vino navarro estas Navidades con un sorteo que repartirá entre tres ganadores una caja mensual de seis botellas durante todo 2026. Hay regalos navideños y luego está “el regalo”: un año entero de vino. La Denominación de Origen Navarra vuelve a poner en marcha su sorteo “Año #DiVinoNavarra”, … Leer más
El proyecto VINEBOX ha sido designado finalista del Premio PTV (Plataforma Tecnológica del Vino) de Innovación 2025 en la categoría Proyecto I+D+i Consorciado. El reconocimiento valida el trabajo conjunto de Ence, Bodega Matarromera y Pago de Carraovejas en el desarrollo de soluciones de economía circular para el sector vitivinícola, específicamente en la valorización de residuos … Leer más
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha presentado en el restaurante Sinan Salon de Shanghái la versión en chino de su Guía de Maridaje de Vinos de España con Gastronomía China. La publicación busca proporcionar una herramienta de apoyo a los operadores españoles interesados en reforzar su posicionamiento en el mercado chino, presentando … Leer más
La bodega Lan pone a la venta por un periodo limitado de tiempo su caja Lanloverspack, una colección de vinos de las tres gamas que tiene la bodega con los que disfutar sin complicaciones porque, como dice en Lan, “el vino es mucho más que una bebida: es una invitación a disfrutar de la vida, … Leer más
El acuerdo alcanzado en la UE abre nuevas vías para ajustar la producción, impulsar el enoturismo y regular el vino sin alcohol, pero las organizaciones agrarias advierten de que sin financiación suficiente las medidas pueden quedarse en papel mojado. Bruselas ha cerrado un acuerdo que puede cambiar el paisaje vitivinícola europeo en los próximos años. … Leer más
Una treintena de profesionales de la hostelería descubre el potencial de guarda de estos vinos en la formación anual organizada por la denominación de origen Utiel-Requena. Que un vino blanco de 2014 siga expresándose con nitidez once años después de su vendimia no es algo que muchos profesionales de sala esperen encontrar. Pero eso fue … Leer más
Madrid acogerá en abril la primera formación para convertirse en embajador de las denominaciones de origen más desconocidas del país. Más allá de Rioja, Ribera del Duero, Jerez o Rías Baixas, existe un universo vinícola que pasa desapercibido para la mayoría de los consumidores. Son las pequeñas denominaciones de origen: 71 regiones repartidas por 16 … Leer más
La bodega riojana ha sido reconocida por su diseño tipográfico, de cápsula y de botella personalizada en la última edición de estos premios especializados. Lo que hay dentro de la botella es lo que verdaderamente importa, pero lo que se ve desde fuera también cuenta. Esa parece ser la filosofía de Grupo Marqués del Atrio, … Leer más
La DOP Jumilla ha completado su campaña de vendimia 2025 con cerca de 49 millones de kilos de uva que cumplieron los requisitos del pliego de condiciones del Consejo Regulador. El ligero incremento de un millón de kilos respecto a 2024 marca el inicio de un período de recuperación tras tres años de sequía extrema, … Leer más
La compañía francesa reunió en Laguardia (Álava) a clientes y profesionales del sector para conmemorar dos décadas de innovación enológica y liderazgo en el control del oxígeno y la lucha contra el TCA. Hay enemigos invisibles que pueden arruinar meses —o años— de trabajo en bodega. El TCA o tricloroanisol, esa molécula responsable del temido … Leer más
El Grupo Paraguas ha puesto en marcha el Instituto Español del Vino (IEV), Spanish Wine Institute (SWI), un proyecto desarrollado junto al Instituto para el Desarrollo de la Gastronomía y el Turismo (Idegat). La iniciativa forma parte de una estrategia más amplia que incluye una nueva bodega central y una ampliación de su oferta formativa, … Leer más
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha designado a Requena (Valencia) como Ciudad Española del Vino para 2026, reconocimiento otorgado durante la celebración de su Junta Directiva el pasado 9 de diciembre. La selección se realizó tras el análisis y valoración de las candidaturas presentadas por los representantes de la asociación. La Ciudad … Leer más
La denominación cierra su segunda vendimia más abundante de la década, con 129,5 millones de kilos de uva, pese a una campaña marcada por el mildiu y el pedrisco. La Denominación de Origen Ribera del Duero ha puesto punto final a una vendimia que parecía condenada por el clima y ha terminado por convertirse en … Leer más
La Denominación de Origen Campo de Borja ha presentado su nueva campaña promocional bajo el lema «El Origen de la Garnacha», una iniciativa que busca reivindicar la larga historia de esta variedad y su vinculación profunda con el territorio. El lanzamiento tuvo lugar en el Monasterio de Veruela, un espacio simbólico que refuerza el mensaje … Leer más
Hay regalos que se abren, se disfrutan y se olvidan. Y luego están esos regalos que perduran, que cada vez que los miras te recuerdan un momento, una persona, una historia… Mensaje en una Botella ha entendido esta dualidad, y su estuche maletín de lujo es la prueba definitiva. Lo que ves es lo que … Leer más
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) y la European Federation of Origin Wines (EFOW) han expresado su satisfacción ante el acuerdo final alcanzado el 4 de diciembre entre la Comisión Europea, el Parlamento Europeo y el Consejo Europeo sobre el Paquete Vino. La reforma supondrá mejoras relevantes en autorizaciones de plantación de viñedo, … Leer más
Una delegación de diecinueve Masters of Wine ha visitado San Martín de Unx como parte del viaje «Cradles of Garnacha», organizado conjuntamente por el Institute of Masters of Wine y la Interprofesional del Vino de España. Encabezados por Pedro Ballesteros MW, los expertos internacionales han conocido de primera mano el proyecto que articula la identidad … Leer más
