En el llamado “triángulo mágico” de La Horra, Anguix y Roa, donde la tradición vitivinícola se remonta más de 2.300 años, se encuentra la finca que da nombre a este vino. Fue en el año 2000 cuando Chivite la descubrió y plantó sus viñedos, y fue David González, originario de Arlanza, a tan solo 20 … Leer más
Algunas bodegas resumen su andadura en años, otras hablan de décadas, y sólo unas pocas cuentan su historia en siglos. Chivite es una de ellas. Desde 1647, cuando los primeros miembros de la familia llegaron al valle del Ebro desde Çibitz (hoy Cibits), una pequeña localidad del sur de Francia, esta dinastía vinícola ha sabido … Leer más
En Navarra, entre los Pirineos y la cuenca del río Ebro, en las faldas de Montejurra, se encuentra Finca Legardeta, una finca de 600 hectáreas de las cuales 103 están dedicadas al cultivo de la vid, el corazón de Chivite, una bodega que presume de ser viticultores y bodegueros desde 1647. En Finca Legardeta los … Leer más
Con sus 1.446 metros, Pico Palomares es la cumbre que domina la Sonsierra, esa zona de Rioja donde los viñedos crecen a los pies de la Sierra de Cantabria. Pico Palomares 2023 es también el nuevo vino de la gama Parajes de la bodega Viña Salceda, perteneciente al grupo Perelada & Chivite, y que según … Leer más
En el triángulo formado por Badarán, Cordovín y Cárdenas, en el Alto Najerilla de La Rioja, se encuentran las cepas viejas de Garnacha con las que se elabora Cabezaparda 2023, un vino que, según su autor, David González, muestra la sutileza del Alto Najerilla: “perfil muy fresco, con fruta roja, gran complejidad y espectacular transmisión … Leer más
Tres territorios, tres bodegas y una sola visión. David González, director técnico de Viña Salceda, Dominio de Elbio y Chivite, presenta en Madrid cómo articula su filosofía en lugares tan diversos como Rioja, Ribera del Duero y Navarra Madrid acogió la presentación conjunta de tres proyectos del grupo Perelada Chivite que comparten un denominador común: … Leer más
Viña Salceda nace en Elciego, en la Rioja Alavesa, en 1969, y desde 2023 se encuentra al frente del proyecto, como director enológico, David González Marcos. Bajo su dirección, la bodega apuesta por el terruño y por poner en valor las distintas subzonas de Rioja, elaborando vinos contemporáneos que no olvidan la tradición. Es ampliamente … Leer más
Con la incorporación de David González como director técnico de Viña Salceda, la bodega riojana emprende una apuesta por el terruño y la búsqueda de vinos de corte más moderno. Dentro de esta apuesta se encuentra la elaboración de vinos blancos, aprovechando la creciente demanda del mercado por este tipo de vinos. Viña Salceda Blanco … Leer más
Los ríos Arga, Ega y Aragón vertebran el territorio adscrito a la indicación geográfica protegida 3 Riberas. Esta IGP, creada en 2008, acoge a algunos de los vinos elaborados por la bodega navarra Chivite, una bodega cuya historia está documentada desde 1647 y que, actualmente, forma parte del grupo Peralada & Chivite. Chivite Las Fincas … Leer más
Viña Salceda nace en 1969, en Elciego, uno de los pueblos emblemáticos de Rioja Alavesa. A través de sus cerca de 100 hectáreas de viñedo propio, esta consagrada bodega riojana pretende transmitir la frescura atlántica de La Sonsierra, del Alto Najerilla y de ese Ebro que serpentea por estas tierras dibujando caprichosamente la frontera entre … Leer más
Hoy traemos un clásico de La Rioja de una de esas bodegas del Barrio de la Estación de Haro que sabes que nunca fallan.Gómez Cruzado Crianza 2015 es un varietal de Tempranillo (80 %) con un aporte de Garnacha (20 %) procedentes de viñas con tres tipos de suelo: aluvial, arcilloso calcáreo y arcilloso ferroso. … Leer más
El problema del Barrio de la Estación, en Haro (La Rioja), es decidir cuáles de los bares de vinos de las bodegas ubicadas allí dejas de visitar.Gómez Cruzado fue toda una sorpresa. Allí nos ofrecieron, por copas, su espectacular Montes Obarenes 2015, e inmediatamente caímos rendidos a sus pies.Este vinazo se elabora con Viura (75 … Leer más