Carchelo Ciento80 2019 nace a las faldas de la sierra del Carche, al sureste de Jumilla (Murcia). Allí están situados tanto la bodega como el paraje del que proceden las uvas con las que se elabora nuestro protagonista, un coupage de Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo criado durante un mínimo de nueve meses en barricas de roble francés.
En la fase visual muestra un color picota, mientras que en nariz ofrece una mezcla limpia de fruta roja y negra madura, regaliz y especias. A su paso por boca encontramos un vino amable, equilibrado, que calienta la boca y pide un nuevo trago. No es demasiado intenso ni tampoco largo, pero sí destaca por su buena acidez y una buena estructura, con taninos presentes pero muy bien domados. A pesar de ser un vino con cierta graduación, la sensación alcohólica está disimulada, y en todo momento nos inclina a pensar que se ha puesto bastante esmero en su elaboración.
Es, en definitiva, un vino fácil, versátil, de esos que apetecen en cualquier situación y que tienen papeletas para agradar a bebedores de diversos orígenes y gustos, lo que, unido a su fantástica relación entre calidad y precio, puede convertirlo en un acierto.
| Vino | Alcohol | Producción | Precio (75 cl) |
| Carchelo Ciento80 2019 | 14,5 % | – | ~9 euros |
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Carchelo Ciento80 2019 was born in the foothills of the Sierra del Carche, southeast of Jumilla (Murcia). There they are located both, the winery and the estate from where the grapes used in this wine grow. We’re talking about a blend of Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon and Tempranillo aged for a minimum of nine months in French oak barrels.
In the visual phase it shows a cherry colour, while on the nose it offers a clean mix of ripe red and black fruit, liquorice and spices. As it passes through the mouth, we find a friendly, balanced wine that warms the palate and asks for a new sip. It’s not too intense or long, but it does stand out for its good acidity and good structure, with present but very well tamed tannins. Despite being a wine with a notorious alcoholic grade, the alcoholic sensation is disguised, and all of this leads us to think that a lot of care has been put into its elaboration.
It’s, in short, an easy, versatile wine, one of those that works in any situation and that has ballots to please drinkers of diverse origin and taste, which, together with its fantastic value for money ratio, can make it a success.
