Quieres tomarte un vino –hace calor–, no eres ni de blancos ni rosados –tienes mucha sed–, no quieres beber un tinto joven e insustancial –tu garganta está seca– pero tampoco puedes con un vino pesado –empiezas a sudar–. De pronto, alguien llena tu copa. Ves una capa de color cereza levemente traslúcida que llama tu … Leer más
M.O.B. Jaen 2015 nos había enseñado la diferente adaptación de la Mencía a la zona de Dão, pero el quinto vino de la noche nos iba a sumergir completamente en la zona vinícola más montañosa de la Portugal continental a la vez que iba a desvelarnos la asombrosa historia de Julia de Melo Kemper. En … Leer más
Art tiene un problema, un problema muy serio y un problema con nombre: Paixar. Si Paixar no existiera, probablemente este pedazo de vino pasaría menos desapercibido. Art 2010 es un monovarietal de Mencía procedente de cepas centenarias ubicadas en una ladera de orientación sur que nace a 700 metros de altitud y llega hasta los … Leer más
Lo que había comenzado como una cena de comida casera en el acogedor alojamiento de una diminuta freguesia de Vila Real, cerca de ese Douro exuberante en cuyos cañones se dibujan las líneas de nivel con decenas de hileras paralelas de cepas impecablemente trabajadas, se estaba convirtiendo en una interminable clase magistral de vinos portugueses.M.O.B. … Leer más
Discreto y seductor, al mismo tiempo sobrio y atrevido, contradictorio sin dejar de ser simple, tan fácil de beber, tan refrescante… Boapeza es un tinto de Mencía rebosante de fruta roja fresca, de cerezas y fresas, con ese irreverente aroma a gominola poco propio de un vino bien criado, un vino armado que presume de … Leer más
