En una colina en Venta del Moro, Valencia, se encuentra Loalto, una finca de 150 hectáreas que alberga 60 hectáreas de bosque de pinos y carrascas, 30 hectáreas de almendros y 60 hectáreas de viñedo trabajado en ecológico. Dentro de la finca se sitúan el caserío Casa Lo Alto y una bodega fundada en 1974. En 2017, la filial española del Grupo Schenk, Bodegas Murviedro, adquiere la finca, y actualmente Loalto elabora vinos de mínima intervención que buscan expresar el terruño de este paraje singular.
Loalto Bobal 2024 es un monovarietal de Bobal procedente de los viñedos de la bodega, plantados a unos 750 metros de altitud sobre suelos arcillosos con roca madre caliza. La vendimia es manual y las uvas fermentan —un tercio con raspón y el resto despalilladas y ligeramente estrujadas— con levaduras autóctonas. La crianza tiene lugar en foudres de 5.000 litros, donde el vino descansa unos seis meses. Posteriormente, se embotella sin clarificar y con un ligero filtrado.
Loalto Bobal 2024 se presenta con un bonito color rojo picota de capa media-baja. En nariz es frutal: encontramos fruta roja (fresa) acompañada de notas balsámicas y especiadas. En boca, Loalto Bobal 2024 nos recibe con una buena acidez y un tanino pulido. El trago es nuevamente frutal, balsámico y especiado, donde también encontramos una nota láctica. Es un vino fácil de beber, de buena intensidad y longitud, más fresco de lo que cabría esperar en un vino mediterráneo; un vino que nos transporta a este terruño tan particular de Finca Loalto, donde las viñas crecen rodeadas de almendros y un bosque de pinos y carrascas.
| Vino | Alcohol | Producción | Precio (75 cl) |
| Loalto Bobal 2024 | 14 % | – | 13,30 euros |
Las claves de Loalto Bobal 2024
- Origen: Viñedos ecológicos de Finca Loalto (Venta del Moro, Valencia), a 750 m de altitud y rodeados de bosque y almendros.
- Variedad: Bobal 100 %, procedente de suelos arcillosos con roca madre caliza.
- Filosofía: Mínima intervención para expresar el terruño
- Elaboración: Fermentación con un tercio de raspón; crianza de 6 meses en foudres de 5.000 litros.
- Perfil sensorial: Fruta roja fresca, balsámicos y especias; buena acidez, tanino pulido, toque láctico y un final frutal y fresco.
- Identidad: Un Bobal mediterráneo sorprendentemente fresco, intenso y fácil de beber, que captura el carácter singular de Finca Loalto.
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Loalto Bobal 2024: A minimal intervention wine born among almond trees, pines and carrasca oaks
On a hillside in Venta del Moro, Valencia, lies Loalto, a 150-hectare estate that encompasses 60 hectares of pine and carrasca oak forest, 30 hectares of almond groves, and 60 hectares of organically farmed vineyard. Within the estate stand the farmhouse Casa Lo Alto and a winery founded in 1974. In 2017, the Spanish subsidiary of the Schenk Group, Bodegas Murviedro, acquires the estate. Today, Loalto produces minimal intervention wines that seek to express the terroir of this singular landscape.
Loalto Bobal 2024 is a Bobal single-varietal sourced from the winery’s vineyards, planted at approximately 750 meters altitude on clay soils with limestone bedrock. The harvest is manual, and the grapes ferment—one third with stems and the rest destemmed and lightly crushed—with indigenous yeasts. Aging takes place in 5,000-liter foudres, where the wine rests for about six months. Subsequently, it is bottled unfiltered with a light filtration.
Loalto Bobal 2024 presents itself with a beautiful cherry red color and medium-light intensity. On the nose it is fruity: we find red fruit (strawberry) accompanied by balsamic and spiced notes. On the palate, Loalto Bobal 2024 greets us with good acidity and refined tannins. The mouthfeel is again fruity, balsamic and spiced, where we also find a lactic note. It is an easy-drinking wine, with good intensity and length, fresher than one might expect from a Mediterranean wine; a wine that transports us to this particular terroir of Finca Loalto, where vines grow surrounded by almond trees and a forest of pines and carrasca oaks.
