En principio somos partidarios de que las uvas se vinifiquen lo más cerca posible de donde crecen. Pero en este caso la familia Eguren en su proyecto con Uvas Felices consigue que el transporte desde La Manchuela a La Rioja no afecte a la calidad del vino.
Elaborado con Tempranillo (75 %) y Tinta de Toro (25 %), Sospechoso 2016 envejece durante seis meses en depósitos de acero y otros seis en barricas de roble francés y americano. En nariz destacan los frutos negros y la violeta junto con los tostados un poco más escondidos, mientras que en boca resulta un vino goloso, glicérico, algo astringente y de gran persistencia.
Nos gusta su versatilidad; es perfecto tanto para el aperitivo como para aguantar toda una comida. Y no hay que olvidar que su precio ronda los siete euros; una auténtica ganga.
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We prefer that the grapes are vinified as close as possible to where they grow. But in this case, the Eguren family in their project with Uvas Felices, ensures that the transportation from La Manchuela to La Rioja does not affect the quality of the wine.
Made with Tempranillo (75%) and Tinta de Toro (25%), Sospechoso 2016 ages for six months in steel tanks and another six in French and American oak barrels. The aroma of black berries and violet stand out along with the toast ones a little more hidden, while in the palate it is a gourmand wine, glyceric, a little bit astringent and with a great persistence.
We like its versatility. It is perfect both for the aperitif and for enduring a whole meal. And we must not forget that its price is around seven euros; a real bargain.
