L'Aphrodisiaque Rosé 2017

Hay mucha controversia con el (hoy desaparecido) clarete de antaño. L’Aphrodisiaque Rosé recupera la tradición de mezclar uva tinta (Mencía) y blanca (Godello) para producir un vino rosado sorprendente: fresco, ligero, frutal, que combina la acidez del Godello con el toque de frutos rojos de la Mencía, pero sin rastro de astringencia. Pretende ser un vino de acceso, y para nosotros le da cien vueltas a los vinos con burbujitas y poco grado.
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L’Aphrodisiaque Rosé recovers the tradition of mixing red grapes (Mencía) and white grapes (Godello) to produce an amazing rosé wine: fresh, light and fruity. It combines the acidity from the Godello with a touch of berrys from the Mencía, but without trace of astringency. It pretends to be an access wine, and for us it’s much better than the little bubbles and low alcohol percentage wines.

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