Descubre cuál es tu vino de Áster

Cada otoño, cuando llega la vendimia, una pequeña flor morada tiñe la entrada de una bodega burgalesa. Es el áster, la flor de la vendimia, y de ella toma su nombre una casa que lleva más de tres décadas demostrando que la Ribera del Duero puede expresarse con más de un acento.

La historia de Áster comienza a finales de los años ochenta, cuando el grupo La Rioja Alta, S.A. decidió buscar su lugar en la Ribera del Duero. No lo hizo a ciegas: primero estudió los suelos para encontrar la zona más propicia, y la elegida fue Anguix, en Burgos. Allí, en 1993, adquirió su primer viñedo, El Otero, que con el tiempo se convertiría en el emblema de la bodega. A su alrededor fueron creciendo nuevas viñas, a entre 750 y 850 metros de altitud, y una bodega de estilo château, rodeada de los viñedos que dan vida a sus vinos; una casa donde es el viñedo el que marca los tiempos.

Lo que hace especial a Áster es su doble alma. En una misma bodega conviven la Ribera del Duero más clásica y su interpretación más contemporánea, siempre con el Tempranillo, o Tinta del País, como protagonista. Y eso se traduce en tres vinos con personalidades diferenciadas:

Áster Crianza es el clásico que nunca falla: equilibrado, estructurado y amable, un todoterreno capaz de defenderse en cualquier escenario y ante cualquier público.
Áster El Espino es la cara más moderna de la casa: fresco, vibrante y frutal, sin renunciar al carácter serio que se espera de un buen Ribera.
Áster Finca El Otero es el buque insignia de la bodega, su único vino parcelario: complejo, profundo y elegante, nacido de cepas de unos 70 años.

Tres vinos, tres formas de entender la Ribera del Duero… y, seguramente, tres formas de entender la vida. Porque los vinos, como las personas, tienen su carácter. ¿Cuál encaja con el tuyo?

Acepta el reto. Te proponemos diez preguntas sobre música, cine, gastronomía, arte, viajes… No hay respuestas correctas ni incorrectas: solo tienes que elegir, entre tres opciones, la que más te represente. Al terminar, descubrirás cuál es tu vino de Áster.

¿Te atreves? Que empiece el juego.

Diez preguntas · Tres vinos