Ànima Negra es una de esas bodegas que no necesitan presentación entre quienes seguimos de cerca el mundo del vino. Fundada en 1994 en la antigua “possessió” de Son Burguera, una finca cercana a Felanitx cuyo origen se remonta al siglo XIII y que ya contaba entonces con dependencias destinadas a la elaboración de vino, … Leer más
Ànima Negra es uno de esos proyectos que nacen con una identidad tan clara y tan bien definida que el paso del tiempo no los difumina. Fundada en 1994 en la antigua possessió de Son Burguera, cerca de Felanitx, en el sureste de Mallorca, la bodega que levantaron Miquel Àngel Cerdà y Pere Obrador sobre … Leer más
Hoy nos toca hablar de un vino fácil y sin pretensiones, de esos que acompañan una charla con amigos sin ser nunca el protagonista pero que, poco a poco, a la vez que la charla se anima, la botella se va quedando vacía. Hoy hablamos de Bla, Bla, Bla 2022, un vino mallorquín cuyo nombre … Leer más
Quíbia es un vino que se sale de lo convencional, elaborado con variedades autóctonas de las Islas Baleares. No es la primera vez que hablamos de él ni de su elaborador, Ànima Negra (el proyecto de Miquel Ángel Cerdà y Pere Obrador en Felanitx, al sureste de Mallorca), pero en esta ocasión nos ha llamado … Leer más
Si eres de los que ve un vino con tapón de rosca y huye despavorido, nuestro protagonista de hoy no es para ti. Pero te avisamos de que te vas a perder un gran vino, ya que hablar de Ànima Negra es hablar de calidad, tanto en sus vinos más caros como en los más … Leer más