Eduardo Hernáiz

Cata vertical de Finca La Emperatriz
Catas y ferias Eduardo Hernáiz Garnacha Rioja Tempranillo Víctor Hernáiz Viñedos Hermanos Hernáiz Viura / Macabeo

Finca La Emperatriz 2016-2019: La búsqueda de la Rioja de los años 70 a través de un viñedo singular

Finca La Emperatriz Blanco y Tinto son dos emblemáticas etiquetas de Viñedos Hermanos Hernáiz, dos vinos nacidos de una única parcela ubicada en la localidad de Baños de Rioja y certificada como Viñedo Singular. Guiados por Eduardo Hernáiz, hemos catado sus cuatro últimas añadas para entender un poco más la esencia de unos vinos que buscan expresar la singularidad del terruño y de la añada inspirándose en los clásicos Rioja de los años 70.

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Finca La Emperatriz, bodega y viñedo
Eduardo Hernáiz Garnacha Graciano / Tintilla de Rota / Parraleta Maturana Rioja Tempranillo Viñedos Hermanos Hernáiz Visitas a viñedos y bodegas Viura / Macabeo

Finca La Emperatriz: Un viñedo histórico en la Rioja más occidental

Un viñedo de 85 hectáreas en una finca de 101 que perteneció a Eugenia de Montijo; podríamos decir que eso es Finca La Emperatriz, pero tras visitarlo de la mano de Eduardo Hernáiz, podemos asegurar que es mucho más. Es enoturismo basado en el viñedo, apartamentos de ensueño, un wine bar y, sobre todo, unos vinos que hacen honor a los históricos vinos finos de Rioja.

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El Pedal Maturana 2020
Ángel Ortega Eduardo Hernáiz Maturana Rioja Víctor Hernáiz Viñedos Hermanos Hernáiz

El Pedal Maturana 2020: Un monovarietal de una uva que estuvo a punto de desaparecer

De brotación tardía pero maduración temprana, la Maturana Tinta es una variedad autóctona de Rioja, más concretamente de Rioja Alta, que ha estado a punto de desaparecer. Pero su elevada acidez y su gran contenido en antocianos hacen de ella […]

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Ángel Ortega Eduardo Hernáiz Garnacha Graciano / Tintilla de Rota / Parraleta Rioja Tempranillo Víctor Hernáiz Viñedos Hermanos Hernáiz Viura / Macabeo

El Jardín de la Emperatriz Blanco 2021 & Tinto 2018: Cómo beber buenos Riojas sin romper la hucha

Con los vinos de los Hermanos Hernáiz lo hemos hecho mal… pero nos ha salido bien. Lo hemos hecho mal porque hemos empezado catando su gama alta y meses después hemos descorchado sus vinos de volumen: un blanco “del año” […]

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Finca La Emperatriz Viñedo Singular Tinto 2017
Ángel Ortega Eduardo Hernáiz Garnacha Rioja Tempranillo Víctor Hernáiz Viñedos Hermanos Hernáiz Viura / Macabeo

Finca La Emperatriz Viñedo Singular Tinto 2017: El increíble puzle de una añada cálida, una helada y bajos rendimientos

Cuentan los hermanos Hernáiz que “aunque todo el mundo recordará 2017 como catastrófico por la helada, gracias a ésta hubo rendimientos muy bajos que hicieron que las plantas pudiesen trabajar en condiciones óptimas. Las pocas uvas que llegaron a bodega […]

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