El Pedal Maturana 2020

De brotación tardía pero maduración temprana, la Maturana Tinta es una variedad autóctona de Rioja, más concretamente de Rioja Alta, que ha estado a punto de desaparecer. Pero su elevada acidez y su gran contenido en antocianos hacen de ella una casta muy interesante como uva minoritaria en los varietales de tempranillo. Hoy en día se encuentra en bastantes viñedos de La Rioja, y hay algunos elaboradores como los Hermanos Hernáiz que se han decidido a hacer un monovarietal de Maturana Tinta, lo que nos brinda una fantástica oportunidad de conocer un poco mejor esta variedad.

El Pedal Maturana 2020 es un vino de edición limitada y que en principio no se va a volver a repetir en los próximos años. En palabras de Eduardo Hernaiz, son “8.950 botellas con las que queremos descubrir los secretos de una variedad minoritaria, pero de gran potencial”.

Las uvas provienen de dos viñedos situados en Rioja Alta: el primero en Baños de Montemayor, a una altitud de 570 metros, y el segundo situado en Navarrete, a menor altitud, por lo que su vendimia es anterior y las uvas son más concentradas. 

La fermentación tiene lugar en depósitos de cemento a temperatura controlada y con remontados suaves. La conversión maloláctica se lleva a cabo en los depósitos de hormigón, en una tina de madera de 5.000 litros y en barricas usadas de 500 litros. Posteriormente, el vino tiene una crianza de diez meses en barricas usadas de 225 y 500 litros.

Este Pedal muestra en copa un color rubí con halo granate. Su nariz ofrece aromas de fruta negra madura y notas especiadas, con un fondo de caramelo. En boca tiene buena acidez y un tanino domado en un trago rústico, con un final balsámico. Es un vino diferente, con personalidad, al que le viene muy bien respirar para mostrar todo el potencial de una variedad que estuvo a punto de desaparecer.

VinoAlcoholProducciónPrecio (75 cl)
El Pedal Maturana 202014 %8.950 botellas de 75 cl8 euros
El Pedal Maturana 2020 Cápsula
El Pedal Maturana 2020 Corcho

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El Pedal Maturana 2020: A single-varietal wine from a grape that was about to disappear

With late budding but early maturation, Maturana Tinta is a native variety from Spanish Rioja region, more specifically from Rioja Alta, which has been on the verge of disappearing. But its high acidity and high anthocyanin content make it a very interesting grape as a minority grape in Tempranillo varietals. Today it is found in quite a few vineyards in La Rioja and there are some winemakers such as the Hernáiz brothers who have decided to make a Maturana Tinta single-varietal, what brings us a great opportunity to know a bit more this interesting grape.

El Pedal Maturana 2020 is a limited edition wine and in principle it will not be repeated in the coming years. In the words of Eduardo Hernaiz, there are “8,950 bottles with which we want to discover the secrets of a minority variety, but with great potential”.

The grapes come from two vineyards located in Rioja Alta, the first in Baños de Montemayor at an altitude of 570 meters, and the second located in Navarrete, at a lower altitude, so the harvest is earlier and the grapes are more concentrated.

Fermentation takes place in cement tanks with temperature control  and with gentle pumping over. Malolactic fermentation takes place in concrete tanks, a 5,000-litre wooden vat and 500-litre used barrels. The wine is aged for ten months in used 225 and 500 liter barrels.

This Pedal shows a ruby-colored with a garnet rim. Its nose is full of black fruit and spicy notes with a caramel background. In the palate it has good acidity and tamed tannins in a rustic sip with a balsamic finish. It’s a different wine that needs a few moments to breathe and show the full potential of a variety that was on the verge of disappearing.

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