Canforrales-Brut

Por lo que cuesta un champán mainstream, puedes comprar seis botellas de Canforrales Brut. ¿Y esto qué es? Se trata de un Cueva, una marca que agrupa a productores de vinos espumosos de método tradicional de Castilla-La Mancha.
Nuestro Protagonista de hoy está elaborado principalmente con uva Verdejo, pero en su coupage también encontramos Macabeo y Chardonnay.
Muy frutal en nariz y con una burbuja fina, ofrece un discreto pero agradable paso por boca, a cuyo final aparecen notas de panadería.
Teniendo en cuenta que la botella ronda los cinco euros, no cabe esperar un Champán, pero sí un espumoso correctamente elaborado con el que añadir burbujas a cualquier celebración.
🇬🇧
For the price of a mainstream Champagne, you can buy six bottles of Canforrales Brut. What is this? It’s a Cueva, a brand that brings together producers of traditional method sparkling wines from Castilla-La Mancha.
Our Protagonist of today is elaborated mainly with Verdejo grape, blended with Macabeo (one of the grapes frequently used for Spanish Cava) and Chardonnay.
On the nose it’s very fruity, it has a fine bubble, and it offers a discreet but pleasant taste and, at the end of the sip you can find bakery notes.
Bearing in mind that the bottle is around five euros, you can’t expect a Champagne, but you can have a traditional method sparkling wine to add bubbles to any celebration.