Roselito 2018 de Bodegas Antídoto

Soria es la gran olvidada de la Ribera del Duero, y es una pena, ya que en esta provincia encontramos propuestas originales y de calidad como las de Bodegas Antídoto.
Roselito 2018 es un coupage de tempranillo (70 %) y Albillo (30 %). Los racimos de ambas variedades se prensan enteros y fermentan juntos durante 21 días en cubas de acero inoxidable para posteriormente hacer una crianza de tres meses.
De un color rosa pálido, en nariz combina aromas de flores y campo que se imponen a los de la fruta. En boca destaca una agradable acidez en un vino fresco, perfecto para disfrutar de una terraza de verano.
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Soria is the forgotten region of the Ribera del Duero, and it’s a pity, because in this province we find original and quality wineries such as Bodegas Antídoto.
Roselito 2018 is a blend of Tempranillo (70%) and Albillo (30%). The whole clusters of the two varieties are pressed and fermented together for 21 days in stainless steel tanks, and after that, the wine ages for three months.
With a pale pink colour, on the nose this wine combines aromas of flowers and countryside that are the main characters instead of the fruit. On the palate highlights a pleasant acidity in a fresh wine, perfect to enjoy a summer terrace.